Archives de tags : étoiles

Recette d’Alsace : Les étoiles cannelle

Les étoiles cannelle sont sans doute les stars des « bredele” de noël. On a tous un souvenir d’enfance avec ce délice : ceux que faisaient notre grand mère, ceux que l’on dégustaient au marché de noël, ceux que l’on cherchait sous les autres petits gâteaux dans la boite en fer à la maison. C’est… Voir l’article

Etoiles Michelin du Bas-Rhin : le retour gagnant du Crocodile

Made in Alsace est lecteur du célèbre Guide Michelin ! Made in Alsace trouve parfois ces choix « gonflés », ce qui est normal lorsque l’on est lié au monde des pneumatiques. Made in Alsace trouve ces choix judicieux. Bref, le Michelin en Alsace, une affaire qui roule. Naturellement, la sélection 2016 nous parle pour ce qui concerne… Voir l’article

Le 1741, le nouvel étoilé Michelin de Strasbourg recrute

Le 1741, nouvel étoilé Michelin, recrute afin d’étoffer ses équipes de salle et de cuisine. Made in Alsace qui a souvent eu l’occasion de vous dire tout le bien qu’il pense de cette adresse en profite pour diffuser la liste des postes proposés : – Un second de cuisine avec références étoilés exigées – Un… Voir l’article

Les étoilés Michelin 2014 en Alsace

Michelin et l’Alsace, c’est une affaire qui roule. En ce début 2014, 3 adresses font bouger les lignes du guide rouge,  en progressant ou rejoignant le firmament de la gastronomie alsacienne. Ce ciel gourmand, porté par le Guide Michelin s’enrichit donc et cela réjouit “Made in Alsace“. On vous en dit plus. Olivier Nasti décroche un… Voir l’article

Formule Jeunes des Etoiles d’Alsace, Made in Alsace vous dit tout

Connaissez-vous la « Formule Jeunes » des Etoiles d’Alsace ? Non ? Bon, Made in Alsace vous en dit plus à l’occasion de la 23ème édition. Le pitch est simple : Imaginée par l’association les Etoiles d’Alsace pour éveiller les palais des moins de 35 ans aux plaisirs gastronomiques, la « Formule Jeunes » propose du 1er novembre 2013 au… Voir l’article

Pisteurs d’étoiles cherche des bénévoles

  Contactez l’équipe de la Part de Made in Alsace ESPACE ATHIC – rue Athic – 67210 OBERNAI – 03 88 95 68 19 – 03 88 95 08 04 – [email protected] WWW.ESPACE-ATHIC.COM    WWW.PISTEURSDETOILES.COM   WWW.CINEMA-ADALRIC.COM

Guides Michelin 2012 : des étoiles en Alsace

Le palmarès du guide Michelin 2012 – disponible en librairie – dévoile ses suprises. Brad Wurscht a les pieds en Alsace et l’estomac et les papilles dans les étoiles. Il se devait de vous signaler les Alsaciens de l’édition 2012. Bas-Rhin GUNDERSHOFFEN : Le Cygne, 2 étoiles. MARLENHEIM : Le Cerf, 1 étoile. OBERNAI :La… Voir l’article

Château de l’Ile, un hôtel 4 étoiles à Strasbourg Ostwald

Grandes Etapes Françaises, le Château de l’Ile n’en reste pas moins alsacien, strasbourgeois et fier de l’être. Aux portes de Strasbourg, en forêt d’Ostwald, cet hôtel 4 étoiles est l’ambassadeur naturel du luxe et de l’art de recevoir au coeur de la capitale européenne. Loin du stress de la ville, mais proche de ses atours,… Voir l’article

Hotel Arnold, au coeur du pays de Barr

Imaginez un petit-déjeuner sur votre balcon. Réveillez depuis longtemps ou non, vous profitez d’une vue unique sur les vignes d’Itterswiller. Maison jaune accrochée à cette colline, l’Hôtel Arnold sait vous faire plaisir. Charme et volupté Charmantes et boisées, chacune de ses chambres est propice autant au repos, au ressourcement qu’à l’aventure. Vous partirez d’ici pour… Voir l’article

Château de l’Île : Heureux les amateurs de beaux endroits

Grandes Etapes Françaises, le Château de l’Ile n’en reste pas moins alsacien, strasbourgeois et fier de l’être. Aux portes de Strasbourg, en forêt d’Ostwald, cet hôtel 4 étoiles est l’ambassadeur naturel du luxe et de l’art de recevoir au cœur de la capitale européenne. Loin du stress de la ville, mais proche de ses atours,… Voir l’article