Made In Alsace

17 juin 2010

à la rencontre de.. . Florence et Philippe Wolff – Verte Vallée Munster

Verte-vallee-munster Escapade gourmande et délicieux hôtel : La Verte Vallée

Munster abrite bien des institutions alsaciennes. on pense là au fromage auquel nous rendions hommage il y a peu de temps. On pense aussi à la Verte Vallée, cet hôtel-restaurant-spa renommé. Créé en 1986, il rayonne aujourd’hui sous la houlette de Florence et ¨Philippe Wolff. L’amour de l’Alsace, des bonnes choses et des petits plaisirs s’y perpétuent ainsi plus que jamais. Un changement donc, mais dans la continuité.

Un lieu d’évasion unique à une heure de Strasbourg

Philippe Wolff et son épouse ont su poser leur empreinte sur les lieux. entourés du chef, Patrick Kempf et de Romain Iltis, leur sommelier, ils font de la verte vallée une délicieuse adresse où bien-être et gourmandises se marient à chaque instant.

Aux premiers, l’évolution, le design et l’esprit verte vallée. Aux seconds, la création puis l’accord de mets et des vins pour sublimer arômes et saveurs. recettes de terroir et secrets de vignobles livrent alors leur quintessence.

L’ensemble est décliné dans cet hôtel écrin au coeur de la vallée de munster où vous attendent de chambres et suites savamment designées et un spa entièrement dédié au bien-être, à la volupté et à l’éveil de tous vos sens. « Invitation au voyage » diront les romantiques… « Un lieu d’évasion unique à une heure de Strasbourg » que nous vous conseillons !

Hôtel Restaurant
Spa*** Verte Vallée
10 Rue Alfred Hartmann
68140 Munster
Téléphone : 03 89 77 15 15
www.verte-vallee.com

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