Made In Alsace

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Recette : Les confitures de l’Hôtel le Moulin de La Wantzenau

Un hôtel au calme, à quelques encablures de Strasbourg, c’est l’Hôtel le Moulin de La Wantzenau. Un hôtel de…

Confitures du Climont, du nouveau : un changement gourmand, une continuité naturellement fruitée !

Il se passe toujours quelque chose de nouveau du côté de La Salcée ! À ce nom, nos lecteurs auront compris…

Confitures du Climont : quand viennent les fêtes à La Salcée

« Comme le monde serait triste sans l’odeur des confitures ! »… Comme  un matin  d’hiver  serait triste sans  la…

Confitures du Climont Des confitures généreuses et gourmandes à la fois

On ne vient pas à La Salcée par hasard. On vient ici parce que l’on connaît l’adresse ou que…

Confitures d’Alsace … Du Climont naturellement

Que faut-il donc pour déguster une bonne confiture d’Alsace ? Osons résumer cela en deux points… Un maître confiturier et…

Dévorée à la petite cuillère, Bikini, la confiture d’été 2014 des Confitures du Climont se dévoile

Dévorée à la petite cuillère, Bikini, la confiture d’été 2014 des Confitures du Climont se dévoile On la dévore…

Confitures du Climont, des cadeaux qui se dégustent à la petite cuillère…

De la buée sur les fenêtres, de la fraîcheur à l’extérieur… L’hiver donne rendez-vous aux gourmands.  Avant de partir,…

Confitures du Climont : Fabrice Krencker revisite Nostradamus

« Meilleur Confiturier de France » en 2010, Fabrice Krencker aime à perfectionner son art. Aujourd’hui, l’ancien enseignant qu’il est aime…

Confitures d’Alsace : Osez la confiture Bikini ! Eté gourmand garanti

Les confitures d’Alsace sont les meilleures … Aussi belles et sexy que les Alsaciennes… Alors imaginez quand elles se…

Confitures d’Alsace et marché de Pâques

« Noël en Alsace » inscrit au patrimoine de l’UNESCO…On en parle, mais il ne faudrait pas oublier un autre moment…

L’Alsace insolite par Bretzelmann – Octobre 2011

À la conquête des goûts et des saveurs d’antan. Vous découvrirez des confitures préparées dans la plus pure tradition…

Recette de l’ancêtre alsacienne de la tarte à la rhubarbe

Agnès Krencker, des Confitures du Climont, a fait ce qu’elle ne fait jamais : pour les lecteurs de “Made in…

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