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Maison du Pain d’Alsace : Fournil et Musée

La Maison du Pain d’Alsace à Sélestat, vous connaissez ? Non ? C’est pourtant la sortie utile et gourmande du moment…

Recette d’Alsace : Pain d’épices

On aime le pain d’épices en Alsace, d’une on a de très bon spécialistes dans la région, mais aussi,…

Pain perdu de foie gras façon Rétrodor

Bien que parisien, le  chef Julien Duboué marie assez souvent des produits alsaciens dans ses recettes. On se souvient de…

Patience, on y est presque. Pain d’epices, Sapin de Noel, Marchés de Noel

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Pain d’épices, Made in Alsace vous dit tout

Difficile d’imaginer un met épicé sans plonger dans les délices de l’Orient. Le pain d’épices n’échappe donc pas à…

Bruno Dinel : l’art du pain de son grand-père

 On le dit toujours la tradition, cela a du bon. Fiez vous à votre nez si vous passez au…

Pains d’épices d’Alsace : Mannele, mannele, wo besch du ?

Gertwiller vous dévoile son… Palais du Pain d’Épices. …

Le pain d’épices aura bientôt son palais en Alsace

Dès cet automne, le monde merveilleux du pain d’épices se découvre en Alsace ! Imaginez un univers gourmand de…

A la rencontre de … Bruno Dinel – Au Pain de mon Grand-Père

« Au Pain de mon grand-père », c’est son nom, est bien sûr connue pour ses 60 variétés de…

Bière au pain d’épices

Les dieux sont farceurs. Hercule traversant l’Alsace en a fait les frais oubliant sa massue, mais que voulez-vous, ce…

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