Clafoutis aux cerises noires

Pour vos fêtes de famille ou vos barbecues entre amis cet été, voici une idée géniale pour contenter tout ce petit monde : Un dessert de grand-mère pour rassasier d’un coup une vingtaine de personnes. A vos tabliers : 10 minutes de préparation et le tour est joué. Même les plus nuls en cuisine et pâtisserie ne […]
Tourisme : Mulhouse et ses Greeters

Visitez Mulhouse avec un Greeters Après le lancement du City Pass Mulhouse en 2010, l'Office de Tourisme et des Congrès de Mulhouse et sa région a mis sur pied un réseau de Greeters. Ce type de réseau existe déjà dans quelques villes françaises (Paris, Lyon, Nantes…) après avoir germé à New-York. Dans le Grand-Est, Mulhouse […]
Humeur de Brad : Racing Club de Strasbourg, la nef du foot

Brad est de mauvaise humeur. Il en a marre de tout ce qu’il lit, entend et écoute sur le Racing Club de Strasbourg et il aimerait votre avis, non pour critiquer quelqu’un ou le jeter dans du goudron, mais pour imaginer des solutions « made in alsace » pour le club. Qu’aimeriez-vous pour que l’on revoie le […]
Brad Wurscht aime les lacs…

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L’Alsace insolite par Bretzelman…

La croisière s’amuseVos amis ou votre famille seront vos moussaillons le temps d’un WE ou plus. D’écluse en écluse, profitez du calme fluvial et laissez-vous guider au gré de vos envies, le tout à bord d’un bateau sans permis. Vivez ce séjour insolite et inoubliable qui vous laissera longtemps un vrai goût de liberté lorsque […]
Pique-niquez chez les vignerons indépendants d’Alsace
Brad aime les vins d'Alsace (mit'm modération). Il aime les découvrir et le fait ce week-end avec une belle idée de sortie : le pique-nique chez un vigneron indépendant d’Alsace. C'est lui qui qui vous offrira l’apéritif, vous mettra à disposition tables, chaises, parasols et vous proposera des activités : visite et découverte du chai, […]
Des housses de téléphones portables “Made in Alsace”
Housses de protection pour téléphone portables, smartphones, lecteurs MP3, appareils photos numériques… Labonal innove et vous propose des solutions adaptées à vos besoins. En plus, les housses Labonal permettent également de nettoyer l'écran de vos appareils ! Profitez en pour découvrir les chaussettes de la marque. En effet, les housses, c'est pour les mobiles, les […]
Mulhouse : Découverte d’une source sous la Tour de l’Europe
Une source d'eau miraculeuse aurait été découverte sous la Tour de l'Europe dans la nuit du 13 au 14 avril. Des ouvriers ont fait cette découverte en dégageant un rocher qui gênait leurs travaux dans le sous-sol de la Tour. On rapporte que l'eau est miraculeuse, qu’elle aurait de nombreuses vertus. Des pèlerinages commencent à […]
Recette alsacienne…

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Tartare de bar aux agrumes et aux herbes du jardin

Préparation : 15 min Pas de cuisson Pour 4 personnes : Ingrédients : 300 g de filet de bar extra frais sans peau et sans arêtes 1 tomate ½ poivron jaune 1 pomelo jaune 1 citron jaune 1 citron vert 1 échalote émincée 8 cuillerées à soupe de fines herbes ciselées (persil, ciboulette, aneth, […]
Ascension, Pentecôte en Alsace : la volerie des aigles se lêve tôt.
A l'Ascension et à la Pentecôte, les artistes aériens de Kintzheim se lèvent de bonne heure ! Jeudi 02 juin, Dimanche 12 et Lundi 13 juin, la Volerie des Aigles ouvre ses portes exceptionnellement dès 10H30. Petits et grands pourront ainsi admirer près de 70 rapaces dès 11h30 ou encore découvrir vers 13h15 l'animation « Oiseaux de […]