Le Marché de Noël de Strasbourg à Moscou.
Une vague de froid s’est installée sur la capitale russe (- 23 ° la nuit et – 17° le jour), mais c’est sous un grand soleil que l’on s’affaire devant la mythique Place Rouge. Les 20 chalets sont à présent installés et l’enseigne lumineuse “Marché de Noël de Strasbourg à Moscou” se détache devant les […]
Réveillon et Nouvel An 2012/2013 : Relais de la Poste, naturellement !
Pas encore décidés ? Oui, comme chaque année, vous cherchez l’endroit, le lieu, l’esprit pour passer d’une année à l’autre à Strasbourg. L’exercice est complexe, sauf si vous aimez les bonnes et belles choses, les belles adresses aussi. Là, le Relais de la Poste vous propose, aux portes de Strasbourg, de franchir les portes du temps […]
SCOOP du jour : Le Magazine-Guide « Les Incontournables Made in Alsace » sera de retour en 2013 !
Après une pause d’une année, qui a néanmoins vu 3 magazines classiques publiés et des centaines de notes diffusées sur le web, le “concept – mix” entre un magazine, agréable à lire, rythmé par les aventures de Brad Wurscht et un guide, qui reprend les incontournables alsaciens en matière de tourisme, loisirs, restauration et hostellerie […]
Nouvel An au Château de l’Ile
La vie de château aux portes de Strasbourg, Made in Alsace vous en a déjà parlé. Avec le réveillon, c’est une soirée exceptionnelle qui vous est proposée. Au menu du réveillon Mise en bouche Foie de canard poêlé, poire en déclinaison et carambar de cacahuètes Pavé de bar rôti, confit de tomates et […]
Le tire-bouchon à Strasbourg, une winstub qui ouvre l’appétit
L’esprit Winstub à Strasbourg, c’est clairement le Tire-Bouchon ! Brad Wurscht trouve que l’adresse ouvre l’appétit autant que l’ustensile les bouteilles. Et vous ? AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Strasbourg – Wantzenau : le Relais de la Poste, carte postal gourmande
Façon “Made in Alsace”, un regard sur le Relais de la Poste à La Wantzenau, une carte postale gourmande qui se vit. AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
1741, la cuisine de Thierry Schwartz
Le décor est fixé. Nous sommes au 1741. Le quai des bateliers est animé mais c’est une musique qui attire notre attention, celles des instruments de cuisine. Car derrière la vitre, on s’active. Le chef n’est pas encore là, mais une partition se joue. Épices, vapeurs, saveurs se rajoutent au concerto baroque qui se joue ici. L’harmonie se fait. Thierry Schwartz arrive. Nous […]
Les menus de fêtes Klein d’Alsace et Porcus
Foie gras d’oie frais entier truffé torchon, Foie gras d’oie frais entier torchon, Foie gras d’oie frais, Kassler, et autres délices alsaciens sont au menu des fêtes concoctée par Olivier Klein chez Porcus, à Strasbourg), mais aussi dans ses boutiques Klein d’Alsace à Bordeaux – Mérignac, Bordeaux Lac, Clermont-Ferrand. Dans un cas, il vous suffira […]
Noël 2012 au Tire-Bouchon à Strasbourg
Fleuron des winstubs de Strasbourg, le Tire-Bouchon vous propose un menu de Noël étonnant. Là, au pied de la Cathédrale, vous profitez d’une ambiance unique. Cédric Moulot sait recevoir et ses équipes seront à l’écoute de vous envie pour cette nuit sacrée. Sacrée, elle n’en est pas moins gourmande et vous le savez. Le menu est […]
Porcus, votre adresse de foie gras à Strasbourg
Comment passer à Strasbourg, en Alsace, sans penser foie gras ! Vous êtes d’accord ? Ca tombe bien, nous aussi. Et Made in Alsace aime à vous donner de bonnes adresses. A vous aider à cheminer dans les rues de notre belle capitale : Strasbourg. A deux pas de la place Kléber, vous entrez dans […]
Niederhausbergen, une marche aux flambeaux
Un conte en 5 actes issu de la Nalsace, à découvrir dans une marche aux flambeaux… C’est ce 1er décembre à Niederhausbergen. Voilà une façon originale d’avancer vers l’Avent et les fêtes en marchant, mais surtout en découvrant un conte original de Roland Perret. Découvrez la Nalsace, narrée et illustrée par Roland Perret dont on a […]
Elsasskiting, le snowkite “Made in Alsace”
“Another Way” vous connaissez ? C’est à la base un film… Suisse en plus … donc rien de Made in Alsace… L’objectif de ce film/documentaire est de faire connaître au grand public une pratique peu connu, le Snowkite. Et chez nous, le snowkite est en plein essor ! Il suffit de se balader au Markstein en […]
Des enfants de Marthe aux bienfaits des champs : un livre, du coeur et des recettes
Derrière l’association « Enfants de Marthe », il y a Marthe Kehren et Marthe est une sacrée personnalité. Aussi, lorsqu’elle annonça la parution de son dernier livre « Les Vertus de mon Potager », Made in Alsace se promit de prendre part à la conférence de presse. Bien, au-delà d’une conférence de presse, ce fut un moment de partage […]
Made in Alsace 27, le magazine de Noel à Strasbourg, Colmar et en Alsace
La diffusion de Made in Alsace – votre magazine s’est bien passée Vous l’obtiendrez au coeur de Strasbourg et dans notre réseau. Pour l’obtenir chez vous gratuitement, nous envoyer une enveloppe A4 self-adressée (affranchie à 100 grammes) à Made in Alsace – 5 Place du Corbeau – 67000 STRASBOURG Le découvrir en ligne : cliquez […]
Autour de la Truffe, le menu Découverte du Relais de la Poste
La truffe fait escale au Relais de la Poste à la Wantzenau. Elle s’invite pour un moment gourmet et complice que vous propose ce restaurant, situé aux portes de Strasbourg. L’autre « or noir » vous propose des bouchées d’émotions. Votre hôte, Caroline van Maenen, son chef, sauront vous recevoir et vous convier à un menu rare […]
