Foire aux Vins d’Alsace : Au commencement était le vin !
« La Foire aux Vins d’Alsace a traversé 2 siècles et 6 décennies. Manifestation populaire, elle est à la fois une Foire économique généraliste, un Festival convoité, un rendez-vous pour le grand public et pour les professionnels et une vitrine exceptionnelle pour les vins d’Alsace. Autant d’éléments qui donnent à la Foire aux Vins d’Alsace une identité unique […]
Foire aux vins d’Alsace 2015 : quand la musique est bonne !
Indubitablement liée à Colmar, la Foire aux Vins d’Alsace constitue le rendez-vous des amoureux du bon vin, du bon son et finalement des valeurs qui font l’Alsace. Son ouverture à toutes les cultures, sa culture de tous les cépages… Autant de raison pour Made in Alsace de se régaler d’avance et de vous inviter – […]
Colmar : les asperges du Wistub Brenner
L’Alsace est par nature une région qui vit au rythme des saisons. À Colmar, Agostino Di Foggia sait cela et adapte ainsi sa carte au rythme des bons produits d’Alsace. À la carte aujourd’hui, des asperges … Pas n’importe lesquelles, celles de la ferme Frick. Situés au coeur de l’Alsace, entre Colmar et Mulhouse, à […]
Tourisme équitable, les 6 ans de Solidarissimo à Colmar
Made in Alsace vous évoquait récemment le SITV 2014 et son invité, le Japon ! Naturellement, un clin d’œil sur les exposants alsaciens s’impose aussi, tout cela avant de franchir les portes du salon dans le salon : Solidarissimo ! Là, on découvre une autre façon de voyage, plus équitable, plus solidaire. Le tourisme équitable et solidaire regroupe […]
L’étonnant programme de la Foire aux Vins,
Colmar. Petite ville au cœur du vignoble alsacien, où pendant 10 jours, près de 300 000 personnes se réunissent chaque année en août. Soit plus de 4 fois sa population dans l’enceinte du Parc des Expositions. Le cocktail gagnant depuis 67 ans : bon vin, musique et fête. Une recette magique qui porte l’événement vers […]
Les cook-shows de la Foire aux Vins de Colmar
L’Alsace se distingue aussi par sa gastronomie à la fois fine et typique. Une vraie image de marque que la Foire aux Vins se doit de souligner. Made in Alsace sait que vous aimez y aller pour les concerts et pour les vins…. Cette année, le “hot spot”, c’est pourtant la Halle aux Vins, point […]
Wistub Brenner échappée belle à Colmar
« Un petit verre de vin d’Alsace, c’est comme une robe légère, une fleur de printemps, c’est le rayon de soleil qui vient égayer la vie ». Lorsqu’il disait cela, Christian Dior pensait-il à Colmar ? Prolongeons l’expérience, en été, dans la capitale des vins d’Alsace et découvrons le Wistub Brenner. Nous voilà dans cette « Petite Venise », l’adresse est […]
Wistub Brenner, des morceaux d’Alsace dans vos assiettes
Tout part de l’observation du profil Facebook de la Wistub Brenner. Made in Alsace vous en a déjà parlé. « Toute l’année, nous proposons nos entrées en version “plat”, et là c’est une Salade Vigneronne au comté râpé, cervelas de chez Jauss à Sundhoffen, salade et tomate de Colmar de chez Clo et cornichons de chez […]
Parc du Petit Prince : aventure en plaine d’Alsace
L’ouverture du Parc du Petit Prince à Ungersheim est sans conteste l’événement de l’été en Alsace. D’abord parce qu’il s’agit du premier parc consacré au héros d’Antoine de Saint Exupéry, ensuite parce qu’il vient proposer un moment fort aux familles et enfants. Mondial et intergénérationnel, le Petit Prince, c’est d’abord un livre traduit en plus […]
Les étoilés Michelin 2014 en Alsace
Michelin et l’Alsace, c’est une affaire qui roule. En ce début 2014, 3 adresses font bouger les lignes du guide rouge, en progressant ou rejoignant le firmament de la gastronomie alsacienne. Ce ciel gourmand, porté par le Guide Michelin s’enrichit donc et cela réjouit “Made in Alsace“. On vous en dit plus. Olivier Nasti décroche un […]
Le Domaine Viticole de la Ville de Colmar fête Noël
Les marchés de Noël ne s’imaginent pas sans un passage à la boutique ou au caveau du Domaine Viticole de la Ville de Colmar. En cette période de fête, le client y est roi et ses invités sont gâtés. D’abord, l’équipe se met en quatre pour vous aider à chérir ceux que vous aimer et […]
Salon International du Tourisme et des Voyages : Cap vacances !
Made in Alsace sait qu’il faut parfois savoir partir d’Alsace pour mieux y revenir, c’est la raison pour laquelle, le Salon International du Tourisme et des Voyages de Colmar est une de nos destinations conseillées. La 29e édition du SITV se tiendra donc du 8 au 11 novembre 2013 au Parc des Expositions de Colmar. […]
Le 5e afterwork des Ambassadeurs d’Alsace à Colmar
Le 5e afterwork des Ambassadeurs d’Alsace aura lieu jeudi 31 octobre de 19h à 22h au restaurant le Frichti’s de Colmar. Networkez, découvrez les “Ambassadeurs du mois”, déguisez-vous (ce sera tout de même Halloween) et, si vous êtes en forme, restez avec nous pour un afterafter au Poisson Rouge à partir de 22h ! Le […]
Votre soirée vin nouveau en Alsace : mode d’emploi !
Le domaine viticole de la ville de Colmar est à la pointe en cet automne. D’abord, il vous propose son vin nouveau. Le “Neier Siasser” est de retour, à un prix responsable 3 € la bouteille d’1.25 L au caveau. Une belle attention et une bonne idée à consommer avec modération et avec des noix […]
Restaurant des Têtes, pensées gourmandes à Colmar
« La Tête ! Quoi de plus noble… La pensée, les sens, le goût. Dans une atmosphère incomparable, l’authenticité, le talent et la passion pour votre plus grand plaisir ». Les mots posés par Marc Rohfritsch vont à merveille avec son établissement. Escales gourmandes, la Maison des Têtes et son restaurant se laissent découvrir. C’est d’abord à vous de vous sentir observés, […]
