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30 juillet 2015

Foire aux Vins d’Alsace : Au commencement était le vin !

viticulteur_0« La Foire aux Vins d’Alsace a traversé 2 siècles et 6 décennies. Manifestation populaire, elle est à la fois une Foire économique généraliste, un Festival convoité, un rendez-vous pour le grand public et pour les professionnels et une vitrine exceptionnelle pour les vins d’Alsace. Autant d’éléments qui donnent à la Foire aux Vins d’Alsace une identité unique au monde et un caractère indéniablement festif ». Le pitch est clair et nous avons déjà souligné la programmation et les concerts 2015.

On vous avoue un petit faible pour les stands ! Ceux des marchands, des bonimenteurs et au final chacun de ses 350 exposants qui viennent chaque année au rendez-vous.

Parlons là des vins d’Alsace aussi, des nombreux viticulteurs qui viennent y faire découvrir leurs cépages délicieux.

La Foire aux Vins de Colmar est le croisement idéal pour les amateurs de vins de la région. Découvrez la liste des stands présents

Vins et gastonomie

fav2015Spécialistes et néophytes viennent échanger les ressentis, les impressions, les regards autour d’un bon verre.

« Réunissant les différentes familles viticoles, le Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA), le Syndicat des Vignerons Indépendants d’Alsace, le Groupement des Producteurs-Négociants du Vignoble alsacien, la Fédération des Coopératives Vinicoles d’Alsace préservent la tradition des dégustations avec plus de 1 500 échantillons des meilleurs cépages alsaciens ».

Voilà au final l’autre esprit, l’essence de la Foire de Colmar. Elle délivre les secrets des vins d’Alsace, les façons de les déguster, elle fait vivre l’âme du vignoble d’Alsace. On passera ainsi d’un terroir à l’autre et du verre aux tables qui font parler d’Alsace…

Au commencement était le vin ! Là est l’essence même de la Foire de Colmar. Ce vin qui finalement accompagne, à sa façon, les soirées, concerts et spectacles qui font l’originalité unique de ce rendez-vous colmarien.

Au commencement était le vin … puis vint la foire de Colmar !

Colmar Expo SA

Parc des Expositions

Avenue de la Foire Aux Vins

F – 68 000 COLMAR

Tél. : 03.90.50.50.50

www.foire-colmar.com

 

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