Un Spritz revisité avec la Celtic Rouge : Crémant et crème de mures

De l’eau gazeuse dans les cocktails ? Et vous voilà de découvrir que l’eau gazeuse hydratante, rafraichissante à sa place au cœur de la mixologie. Surtout lorsque l’on invite Celtic Rouge au cœur de la recette Celtic rouge, complice de vos cocktails Là, vous convoquez l’eau fortement pétillante, pure et pauvre en sodium comme il se […]
Amer Spritz : Spritz Made in Alsace, mettez de l’amer dans vos spritz !

Et si on surfait sur la mode du Spritz, ce cocktail originaire d’Italie… Et si on remplaçait l’Aperol, par un alcool semblable et plus « alsacien ». L’apéritif inspire Made in Alsace. Et nous voilà de remplacer l’Aperol par l’un ou l’autre amer d’Alsace (Eh oui, y’a pas que le Picon) naturellement … Qu’est-ce que l’Aperol … […]
Cocktail Jus de Pomme Natti, menthe et gin

Jus de Pomme Natti, menthe et gin, mit oder ohne gin, c’est la boisson proposée l’autre soir par les équipes de François Golla, Chef du Restaurant « Au Bœuf Rouge » à Niederschaeffolsheim pour le lancement de la saison 2023 de la pomme alsace… Natti, la pomme d’Alsace, la pomme alsacienne Made in Alsace aime à vous […]
Carola Citron Vert : une base de cocktails d’été

Des recettes de cocktail imaginées à partir de votre bouteille de Carola Citron Vert ? Il fallait y penser et Carola, l’eau d’Alsace permet de renouveler le genre et de booster tant le « flair » que la créativité du Barman-bartender qui sommeille en vous. Made in Alsace partage deux recettes avec vous. Basilime – citron, ananas, basilic, […]
Amer Tonic… Frais et shaké !

On redécouvre et réinvente , chez Made in Alsace, une série de cocktails à tenter chez soi, tout au long de l’année. On revient ici sur une variante du « PicTonic », l’Amer Tonic Made in Alsace. Pictonic… Vous commencez à imaginer les ingrédients… Du Tonic et du … Plus sérieusement, notre recette est simple Recette de […]
Cocktail, comme un Punch Alsacien au gewurztraminer

Les températures montent en Alsace. Vous aimez recevoir autour d’un barbecue, d’une tablée d’amis, Made in Alsace vous propose de revisiter le cocktail traditionnel qu’est le punch. Nous voilà, comme dans un punch alsacien. Ingrédients 1 Bouteille de gewurztraminer 1 bouteille de crémant d’Alsace 25 cl de Celtic Rouge ou de Carola Rouge 4 citrons jaunes […]
Elsass Spritz et Elsass Amer Spritz : les deux cocktails « Made in Alsace » à base de Crémant d’Alsace

Made in Alsace et Brad Wurscht sont toujours prêts à donner de leur personne pour permettre le développement de recettes et cocktails alsaciens. 3 recettes arrivent donc à point pour ensoleiller les after-works et before-bbq. L’Elsass Spritz est né ! On le sait, le Spirtz est le cocktail vénitien à la mode. Tellement qu’il génère […]
Strasbourg : La croisière s’amuse avec Batorama
Vous avez fait le tour de tous les bars Strasbourgeois ? Et si c’était le bar qui vous faisait faire le tour ? Impossible n’est pas Batorama ! Profitez dès à présent des croisières « lounge ». Occasion de toutes les déclarations d’amour ou de détente entre matelots, vous devez en être. La croisière s'amuse […]