Le Champagne en Alsace : l’histoire pétillante des caves de Schiltigheim
L’Alsace, tout le monde la connaît pour ses rieslings, gewurztraminers et autres pinots gris pleins d’arômes. Mais peu de gens savent qu’elle a aussi une vraie histoire avec les vins à bulles. Là, les experts pensent au Crémant. Mais l’Alsace a eu son “champagne”… Une bonne partie de cette aventure s’est passée à Schiltigheim, juste […]
Schiltigheim – Fête de la Bière 2023 – Le programme
La “Fête de la Bière” de Schiltigheim est un événement incontournable pour les amateurs de bière. L’édition 2023 se déroule du 4 au 7 aout 2023. Y aller en tenue alsacienne, en tee-shirt Made in Alsace Des plus en plus de monde aime s’y retrouver habillés de tee-shirts alsaciens, de gilets et robes d’Alsace signés […]
Recette d’Alsace : les quenelles de fromage blanc du Cheval Blanc
De la couleur du Cheval Blanc au fromage qui fait les quenelles, il n’y a qu’un pas. Nous voici avec Eric Ivens, au cœur des cuisines du Cheval Blanc à Schiltigheim. On parle Kaesknepfle, quenelles de fromage blanc. Winstub et Bierstub sympathique Mais avant, on parle Cheval Blanc… Au Cheval Blanc, adresse renommée de Schiltigheim, […]
Fête de la bière 2014 : Tous à Schiltigheim
Schilik est en fête … En fête du 1er au 6 aout, d’abord et ce même si les 4 premiers jours sont ceux de la fête de la bière. N’oublions pas que la capitale des brasseurs propose, au début du mois d’août 5 événements en un… – Le Messti (fête foraine) du 1er au 6 […]
Quand Schiltigheim fête la bière
Bière + Schiltigheim + Eté = Fête de la Bière ! Osons le dire, la plus belle fête de la bière alsacienne est Schilikoise. Du 1er au 4 août, le rendez-vous des amateurs est naturellement sous le chapiteau de la place de l’Hôtel de Ville. Fête populaire, mobilisant des bénévoles de bien des associations strasbourgeoises, elle […]
Fête de la bière 2013, Schiltigheim, wie es mousse
Schiltigheim vous invite à sa célèbre Fête de la Bière du 2 au 5 août 2013, rendez-vous incontournable de l’été en Alsace. Naturellement, Made in Alsace en sera. Vous profiterez place de l’Hôtel de Ville, du chapiteau de 1 400m2, les produits brassicoles qui font l’âme et la fierté de Schiltigheim. L’OSCAL, la Ville de […]
Canne de combat, un alsacien champion du monde.
S’appeler Latt et être champion du monde à la Canne de Combat, il n’y avait qu’un Alsacien pour le faire. 95 CM, quelques centaines de gramme et en chataignier, “l’arme” donne lieu à des ballets étonnants. Un art martial alsacien ? Non, la canne de combat est désormais un sport avec des règles strictes. Bravo […]
Bouc bleu 2013 : Hoenheim, Bischheim, Schiltigheim fêtent carnaval
Avec plus de 80.000 spectateurs l’an passé, la cavalcade du Bouc Bleu est l’évènement carnavalesque à ne pas louer. Les rues de Hoenheim, Bischheim et Schiltigheim seront traversées pour l’occasion par des chars, des troupes venues d’Alsace, de Suisse, d’Allemagne. C’est un grand moment festif qui est proposé à celles et ceux qui descendront dans […]
Passé, présent, avenir… Bières et Brasseries de Schiltigheim et d’ailleurs
“L’Espérance fête ses 150 ans. C’est la toute dernière grande brasserie de Schiltigheim, toujours capitale de la bière même si elle a presque tout perdu. L’Espérance est gérée par le géant Heineken, présent depuis 40 ans en France et qui a avalé Schultzenberger, Fischer ou encore Adleshoffen. Ce reportage est l’occasion d’un retour sur la […]
Course des Brasseurs : Heineken fait mousser Schiltigheim
«Avec ma foulée, je booste une cause commune». C’est avec ce message solidaire que la brasserie de Schiltigheim s’associe à «La Course des Brasseurs» et donne le coup d’envoi des festivités de ses 150 ans. Top départ : le 15 avril ! En 2012, la brasserie de l’Espérance (HEINEKEN Entreprise) célèbre ses 150 ans avec une série d’évènements culturels […]
Schiltigheim, fête de la bière 2010
Schiltigheim vous invite à sa célèbre fête de la bière du 6 au 9 août 2010, rendez-vous incontournable de l’été en Alsace. Vous pourrez découvrir place de l’Hôtel de Ville sous le chapiteau de 1400m2, les produits brassicoles qui font l’âme et la fierté de Schiltigheim. L’OSCAL, la Ville de Schiltigheim et les Brasseurs se […]
Hoenheim-Bischheim-Schiltigheim, le bouc bleu mène la cavalcade 2010
Sans doute le plus authentique des cortèges carnavalesques alsaciens et c'est demain.Dimanche 21 février 2010 – Départ 14h11 de Hoenheim Venez nombreux !! AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
La « L’hibernation de Strasbourg », la revue scoute 2010
On les avait laissé l’an dernier, et voilà qu’ils reviennent. Les impôts, oui ! Mais là, on vous parle des Scouts et là, ils entendent fêter le 2ème anniversaire de la « L’hibernation de Strasbourg ». Ce parfum de reprise s’annonce sans doute épicé et les costumes seront taillés pour l’année 2010. Avec la revue […]
Fête de la Bière : A Schiltigheim, mit’m Tomi Ungerer
On l’a vu. Tomi Ungerer a produit une très belle affiche pour la Fête de la Bière 2009 à Schiltigheim. Ce que l’on sait moins, c’est qu’un tirage en sérigraphie a été réalisée et qu’il vous est possible de vous (faire) offrir la vôtre auprès du bureau de l'OSCAL ( Hôtel de Ville de Schiltigheim […]
Fête de la Bière à Schiltigheim : les vraies soirées “Mousse”
On ne sait pas pour vous, mais nous, on se ferait bien une « soirée mousse ». Enfin une vraie, pas celle chimique, bruyante que l’on trouve sur la côte et où non seulement on finit par perdre le sens de l’orientation. La vraie soirée mousse, c’est à Schiltigheim que cela se passe. Comment cela […]
