Munster, l’offre nouvelle année de la Verte Vallée
S’évader à quelques minutes de Colmar, une petite heure de Strasbourg ou Mulhouse. Prendre le temps de prendre du temps pour soi en ce début d’année. Voilà l’offre irrésistible de l’Hôtel Restaurant Verte Vallée à Munster. Du 30 janvier au 7 février, l’offre 2 = 3 va sous séduire ! Vous pouvez le faire. On […]
Noël 2013: Les Confitures du Climont à Strasbourg
Pour ce Noël, Made in Alsace vous donne rendez-vous sur la Place des Meuniers. Vous tenez là le marché le plus authentique de la capitale européenne et nous y retrouvons les Confitures du Climont. « Si tu ne vas pas à elles, ce sont elles qui viennent à toi » pourrait dire Brad Wurscht. On les retrouvera […]
Hervé Schmitt, Sommelier de l’année 2014 du Guide Pudlowski
Meilleur Jeune Sommelier d’Alsace en 2005, Vice-Meilleur Sommelier de France en 2008, Hervé Schmitt est le sommelier passionné du Relais de la Poste. Le Guide Pudlowski vient le de désigner comme sommelier de l’année. Made in Alsace applaudit. Pour l’équipe du Relais de la poste, cette bonne nouvelle récompense la passion et l’engagement d’Hervé Schmitt dans […]
Je ne trouve pas mon numéro de « Made in Alsace, c’est grave chef ?
Made in Alsace est un magazine guide gratuit. Il a donc un tirage limité. Le guide de cet été, tiré à 40.000 exemplaires, fut distribué de Wissembourg à Ferette par nos équipes. Le magazine de cet hiver est lui, dans un nouveau format, tiré à 20.000 exemplaires. Il est diffusé par l’équipe de Made in […]
Made in Alsace 28 – Les incontournables de Noel 2013
Ca y est, il est paru. Sa distribution commence ce matin à Strasbourg, un format magazine nouveau pour gagner en impact, en marketing et vous permettre de l’avoir sur vous en permanence. Made in Alsace est là ! Pour recevoir votre magazine « Made in Alsace » chez vous : Envoyez une enveloppe A5 (14,8×21) affranchie à […]
le Challenge de l’Initiative Touristique récompense de belles idées d’Alsace
Organisé depuis cinq ans par RésOT-Alsace (réseau des offices de tourisme), le Challenge de l’Initiative Touristique vise à donner un « coup de projecteur » aux plus belles initiatives mises en place pour l’accueil des touristes en Alsace ! En valorisant les personnes et structures les plus actives par le biais du Challenge, RésOT-Alsace souhaite susciter la créativité d’autres et […]
Restaurant de qualité : le Collège Culinaire de France en Alsace
Lancée le 8 avril 2013 à l’initiative du Collège Culinaire de France coprésidé par Alain Ducasse et Joël Robuchon, l’appellation RESTAURANT DE QUALITE vise à fédérer les restaurateurs militants du fait maison et de la transparence dans l’assiette. Made in Alsace vous en dit plus. En à peine 7 mois, près de 750 candidatures ont […]
Le parcours enc(hanté) du musée « Les Secrets du Chocolat »
Du samedi 19 octobre au dimanche 3 novembre 2013, « Les Secrets du Chocolat » proposeront une animation spéciale « halloween » pour les enfants de 5 à 14 ans. Sortie idéale pour les petits, Made in Alsace vous dit tout. Les « apprentis » chocolatiers pourront aller à la recherche de trois sorcières cachées dans le musée pour obtenir la […]
La volerie des aigles sur TF1
La Volerie des Aigles … Voilà une sortie qui ne laisse pas indifférents. Nous aimons à partager l’actualité de cet incontournable “Made in Alsace” surtout lorsqu’il passe sur TF1 dans l’émission 7 à 8. Le pitch : Le cadre est magnifique : un château médiéval en haut d’une colline alsacienne. On peut y admirer 300 rapaces, […]
Mode et Tissus, le salon 2013, au coeur du Val d’Argent
Mode et Tissus s’est imposé au fil des années comme une manifestation de référence sur le marché de la confection. Née, il y a 40 ans, la manifestation vient faire rayonner le Val d’Argent. Cette année, vous pourrez vous y rendre Jeudi 24, Vendredi 25, Samedi 26 octobre de 9h30 à 18h30 etDimanche 27 octobre de […]
Euresco relance la chaise Alsace
Made in Alsace a croisé la route de la société Euresco à ses débuts. Aujourd’hui, 10 ans, après, Olivier Zink est toujours là ! Euresco aussi ! L’entreprise s’est enracinée. Distributeur de mobiliers d’intérieurs et de terrasses pour les hôtels, bars et restaurants, Olivier redonne vie à la chaise « Alsace ». Au-delà des productions sur mesure et du […]
Le Club Prosper Montagné Alsace envoie ses Chefs et Artisans à l’école
A l’occasion de la semaine du goût qui se déroule cette année du 14 au 20 octobre, Le Club Prosper Montagné Alsace envoie ses Chefs et Artisans à l’école … pour dispenser des leçons de goût ! Made in Alsace adore l’initiative et a déjà eu l’occasion de vous en parler. C’est une occasion rêvée pour […]
Votre soirée vin nouveau en Alsace : mode d’emploi !
Le domaine viticole de la ville de Colmar est à la pointe en cet automne. D’abord, il vous propose son vin nouveau. Le “Neier Siasser” est de retour, à un prix responsable 3 € la bouteille d’1.25 L au caveau. Une belle attention et une bonne idée à consommer avec modération et avec des noix […]
Menus « Terroir et Qualité », les produits alsaciens à l’honneur
Alsace Qualité accompagne depuis plus de 20 ans les filières et les producteurs alsaciens dans des démarches de certification permettant de valoriser leurs produits par des signes officiels de qualité. La Fédération des Chefs de Cuisine Restaurateurs d’Alsace, qui rassemble sous un même label les cuisiniers de métier justifiant d’une excellente expérience professionnelle, achètent […]
Fête de la Bière à la Stub des 2 étangs
La Stub des 2 étangs organise une « fête de la bière » façon Bavaroise, … sauf que vous êtes en Alsace ! D’abord, c’est où La Stub des 2 étangs ? C’est à Heiligenberg ! C’est où Heiligenberg ? C’est tout droit ou presque direction « La Vallée de la Bruche ». On ne va pas vous expliquer ce qu’est une fête de […]
