Des chaussettes d’Alsace façon “Made in Alsace”
Là, ceux qui suivent ne comprennent pas. Le vendredi, c'est une idée de sortie. Et là, rien… Non pas rien, des chaussettes et pas n'importe lesquelles, des Labonal "Made in Alsace". L'idée de sortie, c'est donc demain, dès samedi matin … Sur les bons marchés. Vous découvrirez les boutiques mobiles de Labonal et nos modèles. Une […]
Sortie du week-end, de nuit et au Château
Après deux éditions réussies et largement plébiscitées, la Nuit des musées est désormais un rendez-vous annuel incontournable en centre Alsace ! Samedi 14 mai 2011, le château du Haut-Koenigsbourg et 6 structures culturelles de Sélestat s’associent à nouveau pour une soirée exceptionnelle, conviviale et pleine de surprises. Dès 19h00, tous les sites participants ouvrent leurs […]
Marche du Braconnier à Herbsheim
Brad aime vous faire marcher autant continuer en profitant de rendez-vous gourmande. Dans un beau paysage typique du Ried, en zone naturelle préservée de l'Alsace rhénane, on vous propose un parcours varié d'environ 7 km, traversant notamment de belles forêts et des zones aquatiques d'un grand interêt pour la faune et la flore. Ce trajet, […]
En exclusivité : la photo de l’équipe de Made in Alsace qui est en pleine préparation de votre magazine-guide “Les Incontournables Made in Alsace 2011”
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Longues, fines, épaisses, ce week-end, c’est leur fête
Comment les aimez-vous ? Alors ? Longues, fines, épaisses, nature ou … Ce week-end, c'est le moment où jamais de leur faire la fête. Le soleil, le repos, vous dévriez donc être au top. On imagine le va et vient … de votre fourchette vers l'assiette. Hoerdt fête l'asperge et il vous faut y être. […]
Flamme & co : Mise à mort et tartes flambées à Strasbourg
Vous le savez, Brad aime l’humour. Brad aime une Alsace qui soit à la fois enracinée et moderne. Sexe, Knack et Tartes flambées Récemment, une publicité concernant Flamme & Co a provoqué la colère de féministes. Les auteurs de la publicité et leurs commanditaires seraient donc « sexistes »… On les tient donc les fameux « sexistes de […]
AMAP in Alsace, la Ferme Riedoasis
La ferme Riedoasis est une initiative originale, elle propose à ses adhérents différents paniers hebdomadaires. Vous profitez d’une production végétale locale et de saison, soutenez l’agriculture bio, et réduisez votre empreinte écologique. On est donc dans l’esprit AMAP. Les distributions des panier ont lieu chaque Jeudi: – A Erstein, ferme Bingert, 12 rue des Bergers […]
Le Munster, notre fromage
A découvrir : http://www.maisondufromage-munster.com/ AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Recette d’Alsace : Chaussons au thon
L’art de nourrir sa famille est aussi parfois celle d’accommoder les restes. Cette recette, inspirée par une tarte grecque à la morue, m’est venu en ayant un reste de thon grillé au barbecue.Quand l’autre soir, j’ai préparé mes chaussons, on m’a dit : tiens tu prépares une salade !En effet, ça y ressemblait, mais en […]
Scoop : le nouveau Passeport Gourmand Bas-Rhin vient de paraître.
Après plus de 4 mois de rupture de stock, la toute nouvelle édition du Passeport Gourmand Bas-Rhin qui vient d'arriver. Cette 23e édition Bas-Rhinoise rassemble 110 restaurants participants. Un chiffre exceptionnel. Brad vous avait conseillé d'acheter le vôtre en 2010 ! Offre "+" : Lespersonnes qui commandent un PG avec le code : MADEINALSACE ils reçoivent une […]
Le lièvre de Pâques arrêté ce matin !
Arrêtez ! z’avoue tout ! zavoue, z’est moi qui pond les zoeufs… puis ze les refends zaux poules… AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Recette d’Alsace : Filet Mignon de porc à la bière et au pain d’épices
Filet Mignon de porc à la bière et au pain d’épices… Voilà une recette qui met le “Filet mignon” à l’honneur. Cette pièce de viande, très tendre, se prête a toutes sortes de préparations et les recettes sont légions.Il s’agit d’une viande blanche qui, tout comme le lapin, s’associe de façon subtile à des saveurs […]
Bijou, avec un B, comme Bretzel
Retour aux sources …. C’est le nom de la collection de bijoux alsaciens imaginés par Eric Humbert. Joyeux joailler, l’homme sait parler aux belles Strasbourgeoises, aux Alsaciennes et aux amoureuses de l’Alsace. Il sait parler aussi à ceux qui aiment les gâter. Quelques grammes d’or blanc ou jaune, un zeste d’humour et un savoir-faire affuté […]
Ambiance Alsace, l’humeur voyage et volage de Brad Wurscht
Un peu de soleil et tout va de suite mieux. Brad adore le soleil d’Alsace. Tout simplement parce qu’il fait ressortir les jupes des armoires et les tables des endroits où l’on cause . Certes, « ils veulent » des nuages, mais le soleil a donné le « la » de la saison touristique. Oui, les hirondelles ne font […]
Brad is back : la vrai recette du Baeckeoffe d’Alsace
Après le passage de l’équipe chez la Maison Arnold, que me reste-t-il à ajouter. Rien… si, un peu de raifort. Ah si, le fresser** qui sommeille en vous doit aussi savoir que la magie du Baeckeoffe tient dans la formule et dans la recette. Pour savoir bien prononcer son nom, vous retiendrez donc […]
