Archives de tags : kaysersberg

Terrasses et petits plaisirs : les secrets du Bratschtall manala

Lorsque l’on visite l’Alsace, l’escale estivale à Kaysersberg ne laisse pas de marbre. On profite de cet écrin fortifié au cœur des vignes, on passe d’une échoppe à l’autre jusqu’à ce que la faim donne envie de se faire plaisir. Au bout de la Rue du Général de Gaulle, une maison jaune à colombages mérite… Voir l’article

Bratschtall manala, maître restaurateur et passionné

Tout commence à Kaysersberg, à KB comme ont dit là-bas. À l’origine, c’est Jean-Marie et son échoppe au « bretzel chaud du moulin ». Surnommé Bratschtall manala, il se dit qu’il tient là le nom de sa future enseigne, de son restaurant. Il attendra 2007 pour transformer une belle bâtisse alsacienne et en faire le « Bratschtall manala »…. Voir l’article

Asperges et burgers alsaciens, l’esprit gourmand du Bratschtall manala

Animé par Jean-Marie et Joris, son fils, le Bratschtall manala est l’adresse que l’on se passe à Kaysersberg. Maître Restaurateur, fort d’un apprentissage et d’un amour des bons produits, Joris y affine sa carte. Saison oblige, l’heure est aux asperges. Servies aux deux sauces, elles se font gourmandes. Le choix du jambon n’est pas innocent… Voir l’article

Kaysersberg, le marché de Noël authentique

Endormie de longues années durant la période hivernale, la cité médiévale de Kaysersberg s’est réveillée en décembre 1986 grâce à l’audace et à l’enthousiasme de quelques bénévoles tristes de constater la désertification de leur ville. Made in Alsace suit cela depuis des années et vous le conseille.  Inspirés par les traditions alsaciennes et rhénanes, soutenus par la… Voir l’article

Jeux Olympiques 2022 : Le Lac Blanc candidat

La station alsacienne du Lac Blanc a de l’ambition pour l’Alsace. Elle vient de faire connaître sa volonté de postuler pour l’organisation des JO 2022. Après Nice, Annecy, le Lac Blanc tente sa chance porté par des sportifs de haut niveau, à l’instar de Sylvain Dufour membre de l’équipe de France de Snowboard. Des Jeux… Voir l’article

Chasses aux Trésors en Alsace

Les Chasses aux Trésors en Alsace  : c'est parti ! Découvrez autrement et soyez actif dans vote visite. Depuis le 1er juillet 2011, vous pouvez jouer entre amis, en famille dans 6 villes et villages d'Alsace à la recherche de trésors….. Venez jouer à La Petite Pierre, Haguenau, Andlau, Kaysersberg, Soultz (Haut-Rhin), Altkirch. Partez pour… Voir l’article

Lac Blanc, un premier mai “open”

Brad Wurscht aime le Lac Blanc et s’en souvient encore. Avec ce soleil, l’été déjà presque arrivé, c’est au tour du Withe Lake alsacien de se réveiller ! Et à vous d’y foncer.

Jeu de Rôles, KB fait son festival

Du fond des bois et des contrées lointaines on entend s'agiter les elfes, les fées, les lutins, les orgres et toutes les figures fantastiques que compte notre imaginaire. Pourquoi une telle agitation ? Pour le festival du jeu de rôle. Ils se sont tous donnés le mot: "En route pour le prochain festival" En effet la cité impériale… Voir l’article

Kaysersberg : le marché de Noël de l’Alsace authentique

S’il faut en faire un, de marché de Noël, c’est bien celui de KB. La cité impériale, « ville de Noël » en Alsace, scintillante et parée de ses plus beaux atours vous invite à pénétrer dans un monde féerique en plein coeur d’un cadre médiéval, pittoresque et authentique du 17e siècle… Son marché de… Voir l’article

Parcours pieds nus au Lac Blanc : le bon plan de l’été

Après le choc des photos, que rajouter ? Un cadeau pour vous en faire profiter