Made In Alsace

L’Orient Express au Musée du Chocolat

Le convoi exceptionnel d’acheminement de la mythique voiture n° 3349 de l’Orient Express sur le site du Musée du Chocolat de Geispolsheim aura lieu la journée du 14 novembre, sous réserve de contraintes météorologiques. Le convoi devrait quitter l’usine EIFFEL de Lauterbourg vers 10 heures pour arriversur le site du Musée du Chocolat vers 16 […]

Musée du Chocolat, un musée à croquer

Un musée consacré au chocolat en Alsace… Enfin, un musée qui plait aux petits et aux plus grands ! À l’instar du chocolat d’ailleurs, le musée éveille les sens. Un film retrace l’univers du cacao. Sur les pas de Moctezuma, vous plongez ensuite dans le temps. Des automates exceptionnels, des décors subtils, des odeurs alléchantes […]

Journée Mondiale du Chocolat et bon plan au Musée du Chocolat

Le Musée du Chocolat organise un quizz pour les champions gourmands. Les meilleurs seront récompensés. Tous les visiteurs qui prononcent le nom de code « Vive le Cacao » à la billetterie se verront offrir une entée à tarif réduit*. (*offre non cumulable).

L’Ill aux trésors : une aventure pour les petits au coeur de Strasbourg

  Du 10 avril au 3 mai 2009 BATORAMA, en partenariat avec le Musée du Chocolat, propose une animation à destination du jeune public. A leur arrivée à bord des bateaux, les jeunes visiteurs se verront remettre un jeu de plateau* leur permettant de :• répondre à un quizz comportant 16 questions tout au long de leur […]

Coquilles d’Art 2009 : Le rendez-vous de Pâques à Strasbourg

L’œuf cosmique comme mythe fondateur, l’œuf comme objet de culte, l’œuf comme support de l’art, l’œuf comme témoin des traditions alsaciennes, l’œuf comme objet de mémoire étonnement moderne, l’œuf comme une gourmandise lorsque les chocolatiers exercent leur savoir-faire… Tels seront quelques uns des aspects proposés par l’exposition « Coquilles d’Art » qui se déroulera à Strasbourg, au Pavillon Joséphine, du 10 au 13 avril prochains.

Chocolat : quelques adresses pour réussir Pâques en 2009 !

Quelques adresses pour vous faire croquer, pour faire plaisir et offrir de belles et bonnes choses ! Christian(et ses grands crus de chocolat)12, rue de l’Outre (Strasbourg)Téléphone : 03 88 32 04 4110, rue Mercière (Strasbourg)Tél : 03 88 22 12 70www.christian.fr Le musée “Les Secrets du Chocolat”rue du Pont du Péage (Geispolsheim)(Entrée Illkirch – […]

L’Alsace, l’autre pays du chocolat

Bien sûr on connaît l’Alsace pour sa cuisine, ses 300 châteaux, ses paysages, ses vins, mais on la connaît moins pour ses chocolats. Certains sourient ? Ils peuvent tant l’Alsace est aujourd’hui une destination appréciées des amateurs.
Alors certes, il ne pousse pas encore de cacao entre vignes et houblons, mais c’est au passé industriel de la région que l’on doit le fait d’être aujourd’hui la première région française en matière de tonnage de chocolat produit mais aussi de totaliser 40% de l’exportation nationale de cet or brun.

Strasbourg, un salon dédié à la gourmandise : Choco’Croc !

Vous en êtes encore à vous dire que la gourmandise serait un vilain défaut ? Il va falloir revoir vos classiques et pour vous en persuader, découvrir, les 13,14 et 15 mars prochains, le premier salon dédié à la gourmandise de Strasbourg. Choco'Croc , c’est son nom, vous  propose de rencontrer  l’ensemble des acteurs du […]

L’été est … cho …colat !

L’été 2007 sera sans conteste celui du chocolat. Cela se passe aux portes de Strasbourg, à Geispolsheim. Les curieux dressent l’oreille, les autres s’interrogent, pourtant les faits sont là et le Musée du Chocolat en est la preuve gourmande et vivante. Dans ses locaux climatisés, on découvre bien sûr les «Secrets du Chocolat», son histoire, […]

Vins d’Alsace & Chocolats : l’étonnante rencontre

Façon Brigitte Bardot vous avez longtemps cru que l’on ne pouvait marier le vin blanc d’Alsace qu’avec des «coquillages et crustacés» ou alors secs, uniquement entre Suffkumpels (mot alsacien signifiant «compagnons de beuverie… boissons») dans l’un des grands winstubs strasbourgeois. Tout cela, c’était avant … Avant que Christophe Meyer, Maître Chocolatier de la maison strasbourgeoise […]

Il était une fois … Le chocolat

Imaginez un musée dont vous pourriez repartir avec un tableau, une œuvre d’art sous le bras pour pouvoir en profiter chez vous tranquillement. N’imaginez plus, nous l’avons trouvé ! Là vous vous dites vraiment que vos « reporters » abusent de substances alsaciennes illicites (type houblon ou raisin). Il n’en est pourtant (presque) rien. Ce […]

25 Mars, découvrez un inventeur en Chocolat

A Saverne, c’est justement rue des sources que se visite l’une des plus créatives chocolateries d’Alsace. Vous avez encore en tête les aventures de «Charlie», le héros de Tim Burton ? Chez

Un bouquet en chocolat !

Bientôt la Saint Valentin, des choses à dire, voire d’autres à vous faire pardonner … Qu’est ce qui lui ferait plaisir ? Fleurs ? Chocolat ? Fleurs ? Chocolat ? Vous hésitez. Vous connaissez suffisamment l’esprit « made in Alsace » pour savoir que l’on a réponse à tout. La solution à votre souci est […]

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