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Pâquestown, la ruée en chocolat signée Daniel Stoffel

Pâques et chocolat … Pâques et cadeaux ! La Chocolaterie Daniel Stoffel nous propose un nouveau voyage, naturellement gourmand : mettre…

La Fondue à la Bière d’Alsace de Florian Eschenbrenner 

Une recette de Fondue à la bière d’Alsace et un fondu de bière alsacien, c’est la rencontre que vous…

Buerehiesel, l’escale gourmande d’Eric Westermann

Le Buerehiesel… Voilà l’adresse incontournable des soirées gourmandes. Le restaurant relie à l’Etoile qui orne son fronton et à…

Des étoiles plein les yeux, les restaurants d’Alsace du Guide Michelin, la liste

Dîner dans un étoilé Michelin en Alsace, y déjeuner… Made in Alsace partage avec vous la liste de ces…

Guide Michelin 2023 : un palmarès haut en couleurs, l’Alsace récompensée

Avec un palmarès 2023 des plus gourmands, le Guide Michelin profite de sa délocalisation à Strasbourg pour conforter l’Alsace…

Guide Michelin 2023 : quelles nouvelles étoiles pour l’Alsace ?

La guerre des étoiles, ce n’est pas qu’une saga au cinéma ! C’est aussi une saga gourmande, celle du…

Tartine Liquide : une création lancée par les Distilleries Peureux-Massenez.

La Tartine Liquide est lancée officiellement ce dimanche soir en Alsace. Les Chefs, rassemblés à la veille de la…

L’Atelier du Charcutier, la charcuterie authentique de Jean-Michel Weinum

L’Atelier du Charcutier est un écrin dans l’écrin. Cette Boucherie Charcuterie vous donne rendez-vous au cœur d’une ferme alsacienne…

Guide MICHELIN 2023 à Strasbourg, entretien exclusif avec Elisabeth Boucher

Directrice de la communication du Guide MICHELIN, Elisabeth Boucher répond aux questions de Made in Alsace. A quelques jours…

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