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#recette autour des vins @caveduroidagobert ... Avec l`été qui arrive, on ouvre la voie...
Tendre, frais et croquant, le 𝗣𝗶𝗻𝗼𝘁 𝗡𝗼𝗶𝗿 𝗥𝗼𝘀é 𝟮𝟬𝟮𝟱 présente des arômes de fraise et de cerise. Il est idéal pour accompagner vos grillades, tartes flambées, pizzas et pinsas !
🟡 Idée de recette : la 𝗽𝗶𝗻𝘀𝗮 - coppa, tomates cerises & pesto
Ingrédients
1 base de pinsa
Tomates cerises
Coppa
Pesto (basilic de préférence)
Mozzarella (ou burrata pour une version plus crémeuse)
Huile d’olive
Poivre
Préparation
Préchauffer le four à 220°C.
Couper les tomates cerises en deux.
Étaler une fine couche de pesto sur la base (pas trop pour éviter que ça détrempe).
Ajouter la mozzarella en morceaux.
Disposer les tomates cerises.
Enfourner 8 à 10 minutes jusqu’à ce que la pâte soit croustillante.
Ajouter la coppa après cuisson (pour garder son goût et sa texture).
Ajouter un filet d’huile d’olive et un peu de poivre.
𝘖𝘱𝘵𝘪𝘰𝘯𝘯𝘦𝘭 : 𝘥é𝘱𝘰𝘴𝘦𝘳 𝘶𝘯𝘦 𝘣𝘶𝘳𝘳𝘢𝘵𝘢 𝘢𝘶 𝘤𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦 𝘰𝘶 𝘲𝘶𝘦𝘭𝘲𝘶𝘦𝘴 𝘧𝘦𝘶𝘪𝘭𝘭𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘳𝘰𝘲𝘶𝘦𝘵𝘵𝘦.
L`abus d`alcool nuit à la santé, à consommer avec modération. #madeinalsace
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Ce que les Parisiens et les Américains essaient de vous cacher... 🤫
On sait tous que Bartholdi a testé son projet à Colmar avant de l`envoyer aux USA. Et pour la Tour Eiffel rouge de Sainte-Marie-aux-Mines ? C`est évidemment l`originale, Gustave a juste manqué de peinture pour celle de Paris ! 😉
Un petit montage pour réunir nos deux monuments locaux (réellement visible en Alsace!).
Alors, New York, Paris ou Colmar, Sainte-Marie ? Le choix est vite fait. 🥨
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🎸 ORGANISATEURS, C`EST À VOUS ! 🥨✨
La Fête de la Musique approche à grands pas en Alsace et le 21 juin s`annonce électrique ! 🎶🔥
Vous organisez un concert ? Une scène ouverte ? Votre bar ou votre association s`anime pour l`occasion ? Ne gardez pas ça pour vous, faites du bruit ici !
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