Cuisine Aptitude, les cours gourmands

Finis les poissons « carrés », les œufs en tube, le triomphe du surgelé. On ne va pas vous dire ce que Jean-Pierre Coffe pense de tout cela, vous l’avez bien entendu une fois, à la télévision ? En ouvrant le premier atelier decuisine de Strasbourg, Nicolas Jean apporte à la capitale européenne ce qui […]
du 14 au 18 mai : Made in Alsace est à Paris
Expatriés, amoureux de l’Alsace, découvreurs et aventuriers, venez nous retrouvez à Paris, Place Saint Sulplice. Dans le cadre de l’operation "Alsacez-vous" organisée par le Comité Régional du Tourisme, Made in Alsace "monte" à la capitale. Tee-shirts, revues et bons plans vous donneront envie d’encore plus pour alsacer la vie ! Demandez le programme, mais surtout […]
Au coeur de la forêt d’Ostwald : un château et une ile aux trésors

Il était une fois, voire plus. Car lorsque vous aurez goûté, vous aimerez et lorsque l’on aime on ne compte plus. Ainsi commence un séjour au Château de l’Ile, vous êtes à 10 minutes de Strasbourg et vous vous évadez. Château du XVIIe siècle puis demeure d’un passionné de médecines douces, il n’est pas étonnant […]
Asperges et Vins, les bons accords, la bonne saison

Autrefois mets des rois, l’asperge est devenue populaire mais n’en reste pas moins noble. Produit de saison oblige, elle agrémente agréablement la recette présentée ici, forte en saveurs subtiles. Le vin blanc sans sucre résiduel fera d’autant plus sensation qu’une certaine amertume peut rapidement apparaitre avec un mariage en rouge. Si le cépage Muscat accompagne […]
Léo Schnug et le Haut Koenigsbourg
Dans le cadre des actions de valorisation des 100 ans de la restauration du château du Haut-Koenigsbourg, le Conseil Général du Bas-Rhin, propriétaire du monument, présente une exposition autour du peintre illustrateur Léo Schnug (1878–1933), l’auteur principal des travaux de décoration intérieure. Made in Alsace vous avez conseillé l’exposition du Musée de Riquewihr, celle-ci n’est […]
A découvrir au Vaisseau, le dialogue dans le noir !
Le Vaisseau vous invite à un «Dialogue dans le noir», une expérience unique d’après unconcept d’Andreas Heinecke (dialogim-dunkeln.de). Les visiteurs sont plongés dans l’obscurité totale et ont un parcours d’une heure à faire, guidés par des animateurs nonvoyants. Cette heure les mènera d’univers en univers où les autres sens seront particulièrement éveillés. Du 22 avril […]
Authentiques & Alsaciens, vos hôtels de charme
Aller à l’hôtel à côté de chez soi, l’idée fait sourire. Les plus coquins d’entre nos lecteurs pensent immédiatement à des rendez-vous cachés, à des secrets d’alcôves. C’est fou comme l’imagination peut déclencher de fantasmes, d’images, d’idées reçues. « Il m’est arrivé à plusieurs reprises d’aller à l’Hôtel à Strasbourg, simplement pour n’avoir rien à […]
Jardin Issler vous aide à cultiver votre jardin !
Les magazins "Jardin Issler" ont pensé aux lecteurs de Made in Alsace en leur faisant une offre unique. Elle se découvre et se télécharge ici et l’on en profite là : Jardin IsslerVENDENHEIMZac nord – 67550 vendenheim Jardin IsslerROSHEIMparc de rosenmeer – 67650 rosheim Jardin IsslerWASSELONNE4, rue industrielle – 67310 Wasselonne AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Bien bouger et bien manger !
« Langsam kummt au wit », lentement, mais sûrement, Made in Alsace est devenu le complice des amoureux de l’Alsace. Son contenu, sa fraîcheur (oui, on est parfois un peu fresch en Alsace) ont su vous séduire et nous vous remercions de votre fidélité qui se prolonge souvent sur notre site Internet www. Avec ce […]
Tee-shirts : Portez vos couleurs !
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Clic Knacks, le concours photo “Made in Alsace”
Clic Knacks ! Que serait l’Alsace sans sa charcuterie ? Vous vous êtes déjà posé la question ? Non ? Ben c’est le moment. Vos photos glorifieront le savoir-faire et les produits de la charcuterie alsacienne (lâchez-vous) Elles seront originales, forcément « Made in Alsace » et l’on y retrouvera la dose d’humour et de […]
Made in Alsace : le magazine de printemps arrive
Made in Alsace – le magazine de printemps est bentôt là !envoyé par https://www.https://www.https://www.https://www.https://www.http://www.http://www.http://www.http://www.http://www.http://www.https://www.madeinalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-12.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-11.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-10.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-9.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-8.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-7.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-6.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-5.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-4.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-3.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-2.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-1.jpgalsace AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Ziegler Primeurs, hummmm que c’est bon !
Au cœur de Strasbourg, fleurit un potager. On va encore m’accuser d’avoir fumé du houblon pourtant, je persiste et signe. Cela se passe Place du Marché Neuf à Strasbourg. Chaque jour, une soupe et un cake sont proposés. La dernière fois que j’y suis passé, c’était un velouté de tomate au persil et un cake […]
Strasbourg, Chez Yvonne, fleuron des winstubs

On entre Chez Yvonne, comme on entre en religion, serions nous tentés d’écrire. Et le fin amateur d’arts et de traditions populaires qu’est Jean-Louis de Valmigère n’est pas rentré par hasard dans cette bâtisse de 1873. Passionné des arts, passionné du terroir, il a su y apporter sa touche tout en conservant au lieu son […]
Strasbourg-Pekin : à bicyclette !
On vous en a parlé et on continue à les soutenir moralement. Qui donc ? Lisez plutôt : « Dans une heure nous quittons Pékin pour Langfang. Hier il faisait très beau et il y avait 10° mais aujourd’hui il fait froid, ce matin 2° et le ciel est plutôt couvert. On est impatient de […]