Strasbourg – Wantzenau : le Relais de la Poste, carte postal gourmande
Façon “Made in Alsace”, un regard sur le Relais de la Poste à La Wantzenau, une carte postale gourmande qui se vit. AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Autour de la Truffe, le menu Découverte du Relais de la Poste
La truffe fait escale au Relais de la Poste à la Wantzenau. Elle s’invite pour un moment gourmet et complice que vous propose ce restaurant, situé aux portes de Strasbourg. L’autre « or noir » vous propose des bouchées d’émotions. Votre hôte, Caroline van Maenen, son chef, sauront vous recevoir et vous convier à un menu rare […]
Au Relais de la Poste, le Club Prosper Montagné Alsace fête le goût
Avec des ateliers animés par Alberto Bradi, Michel Husser, Babette Lefebvre, Thierry Schwartz, Alexis Albrecht, Frédéric Lefèvre, Roger Bouhassoun, Émile Jung et Laurent Huguet, le Relais de la Poste et Caroline Van Maenen acceuillaient le Club Prosper Montagné Alsace pour un moment unique dans le cadre de la semaine du goût. Une rencontre entre les […]
Club Prosper Montagné Alsace et ateliers du goût
Profitant de la semaine du goût, le Club Prosper Montagné Alsace envoie ses Chefs et Artisans à l’école … pour la bonne cause ! Il s’agit de s’associer à un grand moment de fête, de plaisir et de partage autour de l’éveil du goût, de la découverte des saveurs, de la sensibilisation aux produits de qualité et […]
Le Relais de la Poste s’exporte : Hervé Schmitt marie vins et chocolat … en BRETAGNE
Ce 21 septembre 2012, le petit village de Plouider (Finistère/Côte des légendes) sera au coeur de l’actualité gastronomique initiée par la Fête de la Gastronomie. Les thèmes retenus pour cette deuxième édition sont : le terroir, la création, la tradition, la transmission et cela se passe à l’Hotel “La Butte”. De nombreuses personnalités participeront à […]
Relais de la Poste, la bonne première étoile de Caroline van Maenen
Verdommi … de bière de mars. Les semaines passent vite et on s’approchent donc du printemps. Ce que j’aime au printemps, c’est les rouleaux. Non, pas les nems, les rouleaux de serpentins qui accompagnent le carnaval. On en reparlera bientôt. En attendant, petit clin d’œil et félicitations au Relais de la Poste que nos lecteurs […]
