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Domaine Ostertag Hurlimann, bien plus qu’un domaine, un univers

Vins et crémants d’Alsace…Le sujet est sérieux, les terroirs ne sont pas loin et l’on découvre le Domaine Ostertag-Hurlimann. Si les bons vins sont affaires de familles, l’adresse est à noter dans vos carnets. Nous voilà du côté d’Epfig. Ici, depuis 1890, on y cultive la vigne, de génération en génération. On y honore la… Voir l’article

Coopérateur : Amour du terroir et esprit d’équipe

Représentant de la Cave de Dambach-la-Ville au sein du Conseil d’Administration de Wolfberger, Jean-Luc Ostertag est à la tête de 9 ha de vignes du côté de Rosheim . S’il a d’abord exploité des vignes familiales à Cleebourg, il est aujourd’hui coopérateur par choix et convictions .