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Made In Alsace

Porcus, votre adresse de foie gras à Strasbourg

Comment passer à Strasbourg, en Alsace, sans penser foie gras ! Vous êtes d’accord ? Ca tombe bien, nous aussi. Et Made in Alsace aime à vous donner de bonnes adresses. A vous aider à cheminer dans les rues de notre belle capitale : Strasbourg. A deux pas de la place Kléber, vous entrez dans […]

Xavier Koenig , apprenti au Chambard, Meilleurs Apprentis de France

Paris, vendredi 28 septembre 2012, Xavier Koenig , apprenti au Chambard à Kaysersberg en Alsace, a remporté le titre tant convoité du concours d’«Un des Meilleurs Apprentis de France », Cuisine Froide, organisé par la Société des Meilleurs Ouvriers de France. Les neuf lauréats de la promotion Bernard Defins, recevront leurs Titre et Médaille ultérieurement au […]

Brocante Gourmande et veste de chefs à Strasbourg

C’est quoi une Brocante gourmande ? C’est nouveau et cela change un peu. Dans « Brocante gourmande », il y a gourmandise et gastronomie ! C’est Le Carré d’Or qui innove une fois de plus en proposant un rendez-vous exclusif : LE SAMEDI 22 SEPTEMBRE 2012 À 8 H 30 Place du Temple Neuf à Strasbourg Là, commerçants des métiers […]

Porcus, charcuterie mais restaurant aussi !

Porcus ! Le nom sonne comme une formule magique. Si tel est le cas, elle est aussi gourmande. Vitrine du meilleur de la charcuterie d’Alsace, la boutique Porcus est connue. Les habitués viennent y faire leurs emplettes et d’autres, de passage, font le plein de bonnes choses. Il ne faudrait pas oublier que l’adresse cache aussi […]

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