Made In Alsace

4 septembre 2012

Brocante Gourmande et veste de chefs à Strasbourg

C’est quoi une Brocante gourmande ? C’est nouveau et cela change un peu. Dans « Brocante gourmande », il y a gourmandise et gastronomie ! C’est Le Carré d’Or qui innove une fois de plus en proposant un rendez-vous exclusif :

LE SAMEDI 22 SEPTEMBRE 2012 À 8 H 30
Place du Temple Neuf à Strasbourg

Là, commerçants des métiers de bouche du CARRÉ D’OR proposeront naturellement leurs spécialités à la dégustation et à la vente avec une possibilité de restauration sur place.

Mais la brocante, elle, sera constituée de DE MATÉRIELS DE RESTAURANTS, vaisselles, verreries, couverts, nappages, plats, menus, petits matériels de cuisine, …

L’événement exceptionnel sera – Avertissez les Collectionneurs –  la Vente aux enchères de vestes de cuisine de grands Chefs Étoilés français à 16 h

Les grands Chefs ont été sollicités par Mme Monique JUNG, marraine de la manifestation, dans un quartier où M. et Mme Émile Jung ont brillé tant d’années au Cœur du Restaurant Le Crocodile.

Cette vente aux enchères est faite au profit de l’association de Père Denis Ledogar, Semeurs d’Étoiles, association d’aide aux familles d’enfants hospitalisés, www.semeursdetoiles.com.

Olivier KLEIN, président du CARRÉ D’OR, annonce les premiers noms « Blanc, Ducasse, Troisgros, Nasti, Haeberlin, Husser … » et promet une journée d’exception. A vous d’en être !

NB : On peut suivre les animations du Carré d’Or sur Facebook. A vous de liker !

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