Actualités - Bon à savoir - Recettes Alsace - RestaurantsRecette : Le jambonneau à la bière, façon MeiselockerOn ne parle jamais assez de ces winstubs de quartiers qui deviennent, à Noel plus qu’à un autre moment,… LIRE LA SUITE
Recettes Alsace Le jambonneau rôti au munster façon « Tire-Bouchon » Les Ingrédients pour 4 personnes 4 jarrets arriéres de porc 1/2 l de pinot noir Carotte, oignon, laurier,… LIRE LA SUITE