Made In Alsace

Brad is back : la vrai recette du Baeckeoffe d’Alsace

  Après le passage de l’équipe chez la Maison Arnold, que me reste-t-il à ajouter. Rien… si, un peu de raifort.   Ah si, le fresser** qui sommeille en vous doit aussi savoir que la magie du Baeckeoffe tient dans la formule et dans la recette. Pour savoir bien prononcer son nom, vous retiendrez donc […]

Horoscope Novembre 2010 – Made in Alsace

Comme il est de saison, nous initions un nouveau regard ésoterico-alsacien vers l’avenir. Pour ce faire, un verre de vin nouveau à la main, on lance alors 3 noix en l’air. Avant qu’elles ne retombent sur la table, on aura bu ce verre. Les visions viennent après avoir fait tout le zodiaque… et pas que […]

DRÔLES DE ZÈBRES 2010, humour à Strasbourg et vice versa

DRÔLES DE ZÈBRES est de retour avec une 8ème édition. Comme le veut la tradition, artistes confirmés et nouveaux talents développeront une réjouissante variété d’univers. DRÔLES DE ZÈBRES, festival culturel et convivial, déclinera comme jamais l’humour sous toutes les formes, sur tous les tons : étrange, burlesque, absurde, poétique, corrosif, parodique, magique et musical. Objectif […]

La maison du paysan avec des gens connus en Alsace

Mon premier rassemble des animaux. Mon second rassemble des célébrités. Mon tout est une émission qui se déroule dans un pays commençant par A. Vous avez trouvé ? La Ferme des Célébrités en A…frique. Ben non, en Alsace, verdommi. Pourquoi aller faire ailleurs ce que l’on peut faire chez soi.

Grippe A’ lsacienne : Vos remèdes et conseils “Made in Alsace”

H1N1… Coulé ! Jo, mais restons sérieux. Et voilà, on en parle, on en reparle, und noch a mol. Vous avez compris, ce n’est pas un jeu. Ce n’était pas une opération visant à relancer le port du masque en milieu urbain. Pandémie, verdammi… Il parait que cela pourrait toucher la moitié de la population. […]

« Selest’Ival », le Festival du Dessin d’Humour et de Presse de Sélestat

Du 12 juin au dimanche 14 juin prochains, se déroulent « Selest'Ival », le Festival du Dessin d’Humour et de Presse de Sélestat « A table ! ». Le thème ne déroge pas à la tradition : une proposition avec point d’exclamation et 2 personnages sur l’affiche, croqués par  le dessinateur sélestadien Pascal Lo Vecchio. […]

Le chant de bière des armées, l’histoire façon Brad Wurscht

Vous  avez tous ainsi entendu parler de l’hymne national inventé à Strasbourg. Un de mes ancêtres y était, et jusqu’à sa mort, il ne cessait de dire aux anciens cette phrase codée « Si le rouge est de Lille, la bière est bien d’Alsace »… A quoi faisait-il donc allusion ? Je l’ai compris plus […]

Bière de Printemps : wie es mousse, comme on dit ici !

Si certains disent désormais qu’il n’y a plus de saisons, il n’en va pas de même dans le monde de la brasserie. Là, subsistent en effet des bières qui marquent le temps. Si l’on sait en Alsace que les six rondelles ne font pas le printemps, cela fait néanmoins six siècles que la saison s’annonce […]

La gastronomie,ce point G situé en Alsace

Vous avez déjà entendu parler du point G ? Un endroit sensible qui déclencherait tous les plaisirs… Vous voyez… Mais non pas celui là, m’enfin. Il est un autre point G.

A découvrir : StrasTV, la webtv qui monte

Au-delà donc de France 3 Alsace, Alsatic et des chaînes locales, on saluera donc Strastv, unepetite webtv strasbourgeoise qui monte, qui monte. Ses premiers scoops, dont hélas (pour Strasbourg), l’effondrement du plafond du Parlement Européen, ont rapidement fait sa renommée.

Coup de Gueule : Brad soutient les viticulteurs !

L’abus d’alcool nuit à la santé », « à consommer avec modération », « fumer tue », « pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas », usw…Vous avez forcément lu, comme nous, un de ces conseils qui tendent lentement mais sûrement à devenir des ordres. Comment ne pas se demander, parfois, si nous ne vivons pas sous un régime (oups, ce mot tabou m’a échappé) de liberté alimentaire surveillée

Effectuer une recherche :

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

NEWSLETTER MIA

Votre dose quotidienne d’Alsace, de nouvelles, d’infos directemement dans votre boîte mail !

Aller au contenu principal