Restauration collective : passer de l’Alsace à l’assiette !
Favoriser les produits locaux, le made in Alsace, c’est l’engagement fort des professionnels de la restauration collective. Le restaurant…
De Léon IX à Léon XIV… Du pape alsacien à un pape américain
Forcément, les Alsaciens connaissent Léon IX, le pape alsacien, et les voilà de découvrir Léon XIV, le pape américain…
Kelsch’idée : Boutique et musée à Hunspach
Hunspach, l’un des plus beaux villages de France et naturellement d’Alsace, c’est une escale au Nord de l’Alsace. Au…
Asperge et Muguet sont de la même famille !
Alors, chers amis de Made in Alsace, on va causer d’un duo bien printanier : l’asperge blanche et le…
Pourquoi offre-t-on du muguet le 1er mai ?
Incontournable brin de muguet ! Qui n’a jamais offert ou reçu un brin de muguet un 1er mai. Si sa…
Rognons de veau à la moutarde à l’alsacienne et leurs spaetzele
Pour Made in Alsace, les rognons de veau à la moutarde à l’alsacienne et leurs spaetzele relient à nos…
Garden-Party au Musée Wurth, Fleurs et jardins dans la Collection Würth
Le titre exact de la nouvelle exposition du Musée Würth d’Erstein est « Garden-Party. Fleurs et jardins dans la Collection…
La mode Printemps-Eté en Alsace: les gilets et robes Geht’s in !
Le lièvre de Pâques a été généreux, vos dressings ont de la place et les températures permettent plus de…
Tous aux châteaux : LA journée portes ouvertes des châteaux forts d’Alsace
Aujourd’hui, « Tous aux châteaux » est un cri de joie. C’est l’appel des portes ouvertes des châteaux d’Alsace, ce…
Pourquoi le lundi de Pâques est-il un jour férié en France, en Allemagne et en Alsace ?
Le lundi de Pâques, ce jour qui prolonge la fête pascale et offre un précieux week-end prolongé, est un…
