Rota Spritz : la recette de Spritz à l’Amer Cerise de Wolfberger
Vous le savez pour lire « Made in Alsace », il y a dans l’équipe un de nos membres qui aiment à inventer des recettes. Là, c’est un mélange de Tom Cruise dans Cocktail, de Mac Gyver et un joueur assidu du « Petit Chimiste ». Le voilà de proposer encore une nouvelle variante du Spritz : le « Rota Spritz » […]
Le Fleur de Bière Tonic… un gin tonic « Made in Alsace » !
Avec le « Flair » du barman, il convient parfois de réinventer certaines recettes et là aussi, d’opter pour le « localisme ». Autant de raisons, pour les amateurs du genre, de tenter le « Fleur de Bière Tonic ». La Fleur de Bière est un produit signé Wolfberger qu’il vous faut (re)découvrir et pas qu’en fin de repas. La Fleur de […]
Formule Jeunes, la gastronomie Made in Alsace pour les jeunes
24ème édition de la Formule Jeunes des Etoiles d’Alsace, voilà un événement qui méritait le clin d’œil de Made in Alsace ! Mais savez-vous ce qu’est cette formule aussi gourmande que magique ? La « formule jeunes », c’est pour vous si vous avez moins de 35 ans ! Le principe est simple : Trois formules sont proposées : la « Formule Winstub » […]
Wolfberger, une histoire d’Alsace, de vins et de vins d’Alsace
La Maison Wolfberger fait honneur à la viticulture alsacienne. Elle dévoile ici un clip vidéo à partager Publicité produite écrite et réalisée par amopix pour Wolfberger. Ce film de 6 minutes montre les 3 métiers de la Maison Wolfberger : Crémants, Vins et Eaux de vie. AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
La Maison Wolfberger une étape incontournable de la « Route des Vins d’Alsace »
Depuis plus de 110 ans, Wolfberger est présent à Eguisheim, un village au charme typique à 10 minutes de Colmar. Classé parmi Les Plus Beaux Villages de France, Eguisheim, cité du Pape Saint Léon IX, mérite le détour pour flâner parmi ses remparts uniques et historiques, mais aussi découvrir la nouvelle boutique Wolfberger et sa […]
Solstice d’hiver : le Gewurztraminer de Wolfberger
Wolfberger, la signature de référence des vins d’Alsace signe « Solstice d’Hiver » : un Gewurztraminer lumineux et fruité pour réchauffer les soirées hivernales ! Made in Alsace vous en dit plus. Inspiré par cette période synonyme en Alsace de monts enneigés et de soirées au coin du feu, Wolfberger lance un vin charmeur et riche en […]
Wolfberger : une salle de séminaire à l’ombre de la Cathédrale
Outil de travail et de rencontres professionnelles, la « bonne » salle de réunion, de séminaires, est dure à trouver à Strasbourg. Made in Alsace vous a trouvé « la » salle. A 30 mètres de la Cathédrale, au cœur du Carré d’or, cette salle de 60 m², 20 places assises devrait vous séduire. Au dessus de la boutique […]
Wolfberger
Cliquez sur la carte “Made in Alsace” – Wolfberger (pour l’agrandir) Retrouvez toute l’actualité du Wolfberger sur son site Internet (L’abus d’alcool nui à la santé, à consommer avec modération) AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Crémant d’Alsace : La vie en rose, façon Wolfberger
Wolfberger voit la fête en grand. Cadeau idéal des réveillons, témoin des voeux et nouvelles résolutions, la dernière création effervescente Wolfberger se décline auf ormat magnum 150 cl. Il s’agit d’un Crémant Rosé d’une belle couleur, aux bulles fines et persistantes. Sur le coffret, un autre cadeau : 3 recettes d’amuses-bouche originaux signées Olivier Nasti. […]
Saint Valentin : des cadeaux « Made in Alsace »
Le 14 février approche, voici 3 idées de cadeaux « Made in Alsace » Cristal & Parfums.Hommage au savoir-faire de René Lalique, à son usine alsacienne et son musée à venir à Wingen sur Moder, offrir un parfum Lalique, un bijou ou l’un des accessoires de la cristallerie, c’est faire honneur à l’Art Nouveau et […]
Fête du vin nouveau à Eguisheim
Ne manquez pas la Fête du vin nouveau d'Eguisheim : dégustation de vin nouveau, de pain paysan, noix et lard … Le tout sous la "bénédiction" Saint Léon IX ou tout au moins sur sa place. A ne pas manquer, non plus, le marché des produits du terroir. Passez découvrir aussi la cave Wolfberger et […]
Coopérateur : Amour du terroir et esprit d’équipe
Représentant de la Cave de Dambach-la-Ville au sein du Conseil d’Administration de Wolfberger, Jean-Luc Ostertag est à la tête de 9 ha de vignes du côté de Rosheim . S’il a d’abord exploité des vignes familiales à Cleebourg, il est aujourd’hui coopérateur par choix et convictions .
Dialogue de terriens : entre vignes et vins d’Alsace
Ce qui unit Rémy Adam, propriétaire récoltant à Ammerschwihr et Jean Luc Ostertag, membre du bureau de Wolfberger et coopérateur, c’est l’amour de la vigne. Après, ils ont choisi deux voies différentes pour exercer leur art. Indépendant pour l’un et membre d’une coopérative pour l’autre, ils incarnent la richesse de la viticulture alsacienne. Nous nous […]
Wolfberger : Au cœur du marché de Noël de Colmar
Si vous passez à Colmar en ce moment, vous apprécierez la ville sous un angle inédit, celui des couleurs de Noël. Sur le marché à l’ombre de la Cathédrale, ne manquez pas le stand Wolfberger. Outre des idées cadeaux de vins et liqueurs d’Alsace ( à consommer mit’m Modération, hein !) , vous pourrez constater […]
Wolfberger ouvre l’Académie du Goût
Wolfberger crée son « ACADEMIE DU GOÛT » en proposant pour cette première édition une semaine exceptionnelle d’animations gastronomiques, animée par des chefs et maîtres prestigieux et renommés du lundi 21 au vendredi 25 avril 2008. Un chef ou maître boulanger ou maître pâtissier par jour. Deux animations par jour de 17h à 19h et […]
