Le 1741, le nouvel étoilé Michelin de Strasbourg recrute
Le 1741, nouvel étoilé Michelin, recrute afin d’étoffer ses équipes de salle et de cuisine. Made in Alsace qui a souvent eu l’occasion de vous dire tout le bien qu’il pense de cette adresse en profite pour diffuser la liste des postes proposés : – Un second de cuisine avec références étoilés exigées – Un […]
Avec « Life PINK », Nicolas Rieffel s’engage contre le cancer
Comment ne pas saluer l’engagement de Nicolas RIEFFEL dans la lutte contre le cancer. Au travers de l’opération 1€-1client, il collecte des dons auprès des professionnels des métiers de bouche d’Alsace dans le cadre d’une opération unique en France. La remise des dons au Relais de la Poste à La Wantzenau, ce 24 mars 2014, […]
Le Relais de la Poste : un soleil étoilé à La Wantzenau
Une balade en forêt, une échappée belle, un rendez-vous estival. Le Relais de la Poste est un étoilé, mais sa terrasse est un hommage au beau temps et aux bonnes choses. Une belle terrasse à la Wantzenau Made in Alsace adore la terrasses des lieux, mais aussi les intérieurs. Là, tout est propice à de bons moments. À quelques […]
Le Relais de la Poste accueille le concours de la Meilleure Matelote d’Alsace
7 chefs de cuisines, membres de la fédération des chefs de cuisine, restaurateurs d’Alsace, ont concouru au sein des cuisines du Relais de la Poste à la Wantzenau. L’enjeu, décrocher le titre de Meilleure Matelote d’Alsace, Recette emblématique s’il en est, des traditions culinaires Alsaciennes. Un jury, présidé cette année par Jean-Paul BOSTOEN, a départagé […]
Egast 2012, le Relais de la Poste présent !
Avec Egast, le monde professionnel des métiers de bouche et de la restauration se donne rendez-vous à Strasbourg. Salon unique, l’événement tient à cœur de Caroline van Maenen. L’équipe du Relais de la Poste y participe humblement, parmi ses pairs. Les sens s’y expriment, on y croise des confrères, des passionnés et l’on y rencontre […]
Idéé Cadeau de dernière minute : menu gourmet au Relais de la Poste
Offrez un menu gourmet accompagné de vins d’une valeur de 208 € pour deux personnes au Relais de la Poste à la Wantzenau et faites découvrir en même temps un hôtel romantique aux portes de Strasbourg
L’élégance, l’accueil,le plaisir… la trilogie gastronome du Relais de la Poste
L’élégance, l’accueil,le plaisir… la trilogie gastronome du Relais de la Poste S’il y a bien longtemps que la Wantzenau n’est plus la prairie originelle, elle a su rester l’espace vert et propice à l’évasion le plus proche de Strasbourg. Quelques kilomètres séparent la commune de la capitaleeuropéenne. Entre Ill et Rhin, elle abrite aussi le […]
Restaurant Au Relais de la Poste : La douce élégance d’une table raffinée
Prendre le relais ! Jamais peut-être une expression n’a-t-elle pris plus son sens qu’au Relais de la Poste et c’est à Caroline van Maenen de relever ce défi. Entourée de son chef de cuisine, Laurent Huguet, ancien second du « Crocodile » et d’Hervé Schmitt, brillant finaliste du concours de meilleur sommelier de France 2008, […]
