Pomme Natti, Pomme d’Alsace
Pomme d’Alsace et de caractère, c’est ainsi que se définit Natti ! La plus alsacienne des pommes est aussi la plus gourmande. Au…
pommes
Raclette au Munster blanc, aux pommes, poires et aux truffes du Périgord
L’hiver existe encore et invite ses recettes. Celle-ci, création de l’équipe Made in Alsace aurait presque un côté luxueux,…
Animations «Pommes» à l’Ecomusée
Dimanche 5 octobre sera un dimanche sous le signe de la gourmandise à l’Ecomusée d’Alsace ! Made in Alsace vous…
La recette « Made in Alsace »: la Tarte aux pommes du Meiselocker
Merci à Cédric Moulot et à son chef Jonathan Nay qui n’oublie pas son BTS Hôtellerie Restauration avec mention…
Recette d’Alsace : Mendiant aux pommes – Bettelmann
Voici encore une recette qui témoigne du savoir-faire des cuisinières de nos campagnes et de la modestie de l’art…
Recette d’Alsace: Galettes de pommes de terre (Grumbeerekiechle)
La cuisine alsacienne est riche de plats rustiques. Dans le passé, on ne mangeait pas de la viande tous…
ON AIME ❤️
ÉVÈNEMENT DU MOIS 👍
