Actualités Salade d’épinards, lardons et de pommes : la recette Made in Alsace Dans les cuisines alsaciennes, où la tradition se mêle souvent d’une créativité discrète mais audacieuse, la salade d’épinards, de… LIRE LA SUITE
Recettes Alsace Recette d’Alsace : Beignets aux Pommes Notre “madeleine de Proust” alsacienne selon Johanna “J’ai un souvenir fameux des Apfelkiechle alsaciens de ma grand-mère” avoue Johanna… LIRE LA SUITE
Recettes Alsace Recette : Tarte Tatin à la mangue et au foie gras d’Alsace Les fêtes sont passées, mais c’est pas une raison pour ne pas se faire plaisir… Préparation : 15 min Cuisson :… LIRE LA SUITE
Recettes Alsace Pommes au four au Codignat de Nostradamus et aux noix Ingrédients (pour 4) : – 4 pommes reinettes – 150gr de Codignat de Nostradamus (confiture de chair de coing… LIRE LA SUITE