Château de l’Ile : Hôtel Restaurant & Spa à Strasbourg

A Ostwald, aux portes de Strasbourg. C’est ici que le Château de l’Ile vous ouvre ses portes pour un été serein, propice au bien être et à la détente, le tout dans le respect des préceptes sanitaires. Sereins, les lieux s’ouvrent sur le parc environnant. Vous avez, d’un côté, vue sur l’Ill et la nature. […]
Château de l’Île et Château d’Isenbourg : Tables de fêtes en terres d’Alsace

2 adresses, 2 châteaux rares… L’un à Strasbourg, l’autre à Rouffach ! Les deux vous proposent soirées et tablées d’exceptions pour les fêtes. À Strasbourg, Yannick Mattern fête ses dix ans. Entre Gourmet de l’Île et Winstub de l’Île, vous (re) découvrirez les deux tables du Château. Gastronomie et arts de la table servent d’écrin à […]
Où bruncher ce week-end à Strasbourg ?

« Save the date » comme disent les plus branchés. Bref, notez la date ! Cela se passe ce dimanche 13 avril, au Château de l’Ile à Ostwald et c’est « le » brunch à ne pas louper. Retour sur l’idée même du brunch… Rencontre entre le « Breakfast « (notre petit déjeuner) et le lunch (notre déjeuner), le brunch est […]
Nouvel An au Château de l’Ile

La vie de château aux portes de Strasbourg, Made in Alsace vous en a déjà parlé. Avec le réveillon, c’est une soirée exceptionnelle qui vous est proposée. Au menu du réveillon Mise en bouche Foie de canard poêlé, poire en déclinaison et carambar de cacahuètes Pavé de bar rôti, confit de tomates et […]
Noel en Alsace : Offrez la vie de Chateau

Fin d’année, faim de bons moments etde bonnes choses, l’équipe du Châteaude l’île vous propose d’offrir des séjours,des repas, des moments spa sous la forme de « bons »… très bons pour lemoral, la forme et la gourmandise. Ils se découvrent sur place, à Ostwald, ou sur le site www.chateau-ile.com Made in Alsace conseille ! […]
Nathalie Garau au Château de l’Ile

Totems & Peintures, c’est le nom de l’exposition proposée par Nathalie Garau au Château de l’Ile. Made in Alsace a voulu en savoir plus …
Grandes étapes, le Château de l’ile vous ouvre ses portes
Le Château de l’ile vous ouvre ses portes. Est-ce une idée de sortie pour le week-end ? Non, mais sans doute une idée de week-end, de cadeaux ou la découverte d’un lieu idéal pour un séminaire d’entreprises
Idée Cadeau de dernière minute : Spa à Ostwald
La vie de Château à Strasbourg Ostwald Véritable havre de paix, le Spa de l’Ile vous invite à la détente. Grâce à nos forfaits alliant soins relaxants et plaisirs de la table, vous offrez une journée de pur bien-être : accès au Spa, massage de 45 minutes au choix… À partir de 85 € par […]
Château de l’Ile, un hôtel 4 étoiles à Strasbourg Ostwald

Grandes Etapes Françaises, le Château de l’Ile n’en reste pas moins alsacien, strasbourgeois et fier de l’être. Aux portes de Strasbourg, en forêt d’Ostwald, cet hôtel 4 étoiles est l’ambassadeur naturel du luxe et de l’art de recevoir au coeur de la capitale européenne. Loin du stress de la ville, mais proche de ses atours, […]
Saint Valentin : au château de l’ile, avec elle ;-)
Pour une Saint-Valentin inoubliable, Brad a trouvé ceci Un savoureux repas aux chandelles (les chandelles ne se mangent pas, hein) dans un cadre romantique à souhait. Le Château de l'Ile vous propose, pour la Saint-Valentin, un menu spécial : Foie gras de canard et son cœur de gelée de rose, daurade royale aux subtils parfums thaï…entre autres douceurs. […]
Château de l’Île, la cuisine de Yannick Mattern, un triathlète gourmand et sa recette
Au coeur de la forêt d’Ostwald, mais finalement si près de Strasbourg, le château de l’Île est une table à découvrir et à faire connaître. Du Winstub à l’Asszimmer, le restaurant gastronomique, en passant par le room service lorsque l’on y réside, on y déguste une cuisine savoureuse et inspirée. À la tête de la […]
Château de l’Île : Plaisirs et délices en forêt d’Ostwald

Un château aux portes de Strasbourg ? Oui, il en est au moins un. Cela ne peut vous avoir échappé et si tel était le cas, nous ne doutons pas que vous trouverez comment combler cette lacune. Situé en forêt d’Ostwald, cet hôtel 4 étoiles justifie amplement son rang parmi les « Grandes étapes françaises […]
Une Ile de Pâques à Strasbourg Ostwald
C'est sur une île de verdure que le Chef du Château de l'Ile, vous propose de savourer un menu de Pâques des plus étonnanrts : noix de saint Jacques sur une tombée de patates douces et de pousses d'épinard soulignées d'une émulsion de vanille et autres, réveillent le gourmand qui sommeille… Nous, on vous le conseille […]
Connaissez- vous les « Soirées Bacchus » du Château de l’Ile ?
Connaissez- vous les « Soirées Bacchus » du Château de l’Ile ? Il s’agit de soirées œnologiques dans l’un des cadres les plus sympathiques de la CUS. Apéritifs, dîners et accord vins/mets promettent la plus belles des ambiances Notez les dates sur vos agendas et smartphones ! Vendredi 13 mars : Vins & ArtsLa dégustation […]
Manon Schmidlin, une alsacienne candidate au « Plus beau Job du Monde »
Le « Plus beau Job du Monde », vous en avez entendu parler. Parmi les 50 finalistes, une Alsacienne qu’il convient de soutenir en votant sur le site de l’opération. Manon Schmidlin a bien voulu répondre aux questions de Made in Alsace. Entretien Exclusif.