L’Homme sauvage, le restaurant gourmand d’Eric Flores
La découverte de restaurants passe par celle des hommes qui les animent. Maître restaurateur et âme de « l’Homme Sauvage », Éric Flores fait partie de ceux la. En 20 ans, son restaurant a changé. Aujourd’hui, il est l’adresse incontournable du sud strasbourgeois et de Neudorf en particulier. Le souvenir de « Zum Wildmann » s’estompe, même si le naturel est […]
Restaurant l’Homme sauvage – Le bonheur est dans l’assiette !
L’Homme Sauvage ! Le nom surprend, mais finalement il relie à l’histoire de Strasbourg. Il y a longtemps, la forêt poussait jusqu’aux fronts du Neudorf. L’homme sauvage doit son nom au « Wildmann » qui sévissait ici. En cette période de Noël, le parallèle avec le « Hans Trapp » est vite fait. Aujourd’hui, l’adresse a changé. Auréolé du titre […]
Mode vum Elsass, les tee shirts “Made in Alsace”
Évoquer la « fibre » régionale, logique lorsque l’on parle de tissus et de tee-shirts. Et lorsque l’on parle « mode régionale », on pense « Made in Alsace ». Traditions et culture alsaciennes, humour décalé, slogans et personnages originaux, tels sont les ingrédients de la première marque de tee-shirts « alsaciens ». L’idée : […]
LABONAL : une griffe alsacienne et un espace de vente à découvrir
Une panthère au milieu des vignes … L’image est surprenante mais pourtant bien réelle. Derrière l’emblème de LABONAL, se cache « La Bonneterie Alsacienne ». Depuis 1924, l’entreprise propose ainsi des chaussettes de haute qualité et les fabrique ici en Alsace. Qualité, confort et résistance On l’oublierait, mais oui, il existe bien une marque régionale […]
L’homme sauvage : la bonne adresse à Strasbourg Neudorf
Rappelons d’abord qu’il fut un temps où la forêt affleurait le quartier du Neudorf. En sa lisière,un homme sauvage y aurait alors établi une winstub à la carte délicieuse… La forêt s’est éloignée, mais au coeur de la rue Saint Urbain et du Neudorf, Eric Florès et son équipe y perpétuent la tradition. Sachez que […]
Noel en Alsace, faites des cadeaux “à la mode” !
les cadeaux de noel en Alsace : des tee-shirts à offrir
Soldes sur la boutique “Made in Alsace”
Télégramme Urgent : Ouverture d’une nouvelle boutique de tee-shirts "Made in Alsace" – Stop – 2 modèles exclusifs – Stop – Homme et Femme – Stop – Taille jusqu’à XXL – Stop – Une adresse et une boutique online – Stop – www.https://www.https://www.https://www.https://www.https://www.http://www.http://www.http://www.http://www.http://www.http://www.https://www.madeinalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-12.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-11.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-10.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-9.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-8.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-7.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-6.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-5.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-4.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-3.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-2.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-1.jpgalsace.eu ! – Solde jusqu’à la fin février ! Brad AJOUTER L’ARTICLE EN […]
L’homme sauvage :La tarte flambée au naturel
Il fut un temps où la forêt affleurait le quartier du Neudorf. En sa lisière, un homme sauvage y aurait établi une winstub dont on n’eut de cesse de vanter la qualité des plats et produits servis. Plus d’un siècle après, la forêt a perdu – hélas – du terrain, mais Madeleine, Eric et leur […]
Restaurant Unterlinden : à côté du musée, la tarte flambée !
U n t e r l i n d e n ! Cherchez bien, à quoi pensez vous ? A ce grand musée colmarien ? C’est un bon début. Cela vous aidera déjà à localiser (en face) une petite brasserie qui fait vivre la tradition de la «flammenkuecha» dans le Haut-Rhin. Là, on vous sert […]
