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Truchtersheim, quand la confiture s’expose

« Confiture ! Une exposition à s’en lécher les doigts ». Le décor est posé et vous voilà à Truchtersheim. A la…

Confiture de  Noël  : la recette des Confitures du Climont

Il était une fois, en Alsace, un confiturier… Et nous voilà de vous donner envie de glisser sous le…

La confiture au cœur de la Grande Guerre !

Unique et temporaire, l’exposition « La confiture pendant la 1ère Guerre Mondiale » fournit une raison de plus de…

Confitures d’Alsace … Du Climont naturellement

Que faut-il donc pour déguster une bonne confiture d’Alsace ? Osons résumer cela en deux points… Un maître confiturier et…

Recette de Noël – La bûche « Clémentine Angélique»

Voici une recette proposée par Monique LEIBEL, notre plus ancienne employée, qui travaille aux Confitures du Climont depuis presque…

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