Rando Wattwiller, un voyage familial à la découverte des sources
Les Grandes Sources de Wattwiller et le Comité Départemental du Haut-Rhin de la Fédération des Sports Populaires organisent, le dimanche 8 juillet 2012, la première « Rando Wattwiller ». Une marche populaire familiale entre eau et nature. Ce rendez-vous permettra à chacun, et à son rythme, de partir à la découverte de la mythique eau minérale alsacienne. Ainsi, petits […]
Recette : Financier d’amandes aux framboises comme une tartelette et sorbet fraise basilic
Nouvelle recette avec les fruits de nos jardins d’Alsace. Après les fraises, les framboises … miammm. Et c’est encore une belle recette de notre partenaire Cuisine Aptitude . Financier d’amandes aux framboises comme une tartelette Nbre de personnes : 6 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients : 170g de sucre glace. 60g d’amande en […]
Streisselhochzeit à Seebach
Récompensée en 2010 par un Bretzel d’Or décerné par l’Institut des Arts et Traditions Populaires d’Alsace, l’Union des Associations de Seebach invite à sa 30° Streisselhochzeit du vendredi 15 au dimanche 17 Juillet 2011 à Seebach pour y célébrer ce mariage au bouquet qui attend quelques 20 000 convives. Trois jours à s’imprégner de son passé aux relents […]
Recette pour Fraises d’Alsace : Verres de Panna cotta aux fraises
C’est encore la saison des fraises d’Alsace. Voici une idée de recette que nous propose Cuisine Aptitude . Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson :5 min Temps de repos : 1 heure + 1heure Ingrédients : 50 cl de crème liquide. 1 cuillère à café d’arôme d’amande ou 2 cl d’Amaretto. 7 feuilles de […]
Humour de cigogne (2)
AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Lancez-vous à la recherche des trésors d’Alsace
Edition 2012 : c’est parti ! Partez sur les traces de trésors mystérieux et découvrez l’Alsace autrement. L’édition été 2012 des chasses aux trésors d’Alsace est commencée ! Cette année, ce sont onze offices de tourisme de la région qui proposent tout au long de l’été cette activité ludique, originale et gratuite. Le but : faire découvrir […]
Humour de cigogne
AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Où voir des cigognes en Alsace
Photo : Centre de Réintroduction à Hunawihr À Reichstett On l’ignore mais la petite ville du Nord de Strasbourg abrite plusieurs nids de cigognes. Vous en profiterez pour découvrir une « écorue », le parc de la maison alsacienne qui permet de redécouvrir l’habitat traditionnel alsacien. Le Parc de la Maison Alsacienne 34 rue Courbée 67116 Reichstett À […]
Le festival du paysage en bruche
Depuis plus de 25 ans, la Communauté de Communes de la Haute-Bruche a fondé sa politique de développement sur l’ouverture paysagère et la re-qualification de son cadre de vie. Le paysage nous rassemble parce qu’il est notre bien commun et nous lie dans une synergie de proximité : Elus, agriculteurs, associations foncières pastorales et autres […]
Recette de saison : Tartare de magret de canard fumé, salade de petits pois et radis d’ALSACE
Tartare de magret de canard fumé Julienne de granny Smith et ciboulette rafraîchie à l’huile de noisette Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 30 min Temps de marinade : 10 min Ingrédients : 1 magret de canard fumé. 1 cuillère à soupe d’huile de noisette. 1 citron. 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée. 4 tiges […]
L’Alsace avec un C comme Cigogne !
Photo : Centre de Réintroduction de Hunawihr « Cigogne, Cigogne cabre-toi Apporte à maman un joli marmot, Un qui pleure, un qui rit, Un qui fait bien dans le pot. Cigogne, Cigogne cabre-toi, Apporte-moi des petits pains, Un pour moi, un pour toi, Mais pour les méchants garçons aucun. » Poème de Jean Frédéric Wentzel, […]
Recette du jour : Tartare de noix de saint jacques aux asperges d’Alsace, marinade au raifort doux
Une dernière* idée sympa de recette d’asperges d’Alsace que nous propose Cuisine Aptitude. *Et oui, c’est la 4ème idée de recette avec des aperges….mais faut en profiter quand c’est la saison. Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 min Ingrédients : 12 noix de saint jacques sans corail. 8 asperges vertes. 1 à 2 cuillères à […]
Recette avec des fraises d’Alsace : Crémeux Vanille de Tahiti et Salsa de fraises d’Alsace
C’est le début de la saison des fraises d’Alsace. Voici une idée de recette que nous propose Cuisine Aptitude . Crémeux vanille de Tahiti Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients : 210g de crème liquide 35%. 50g de jaunes d’œufs (1 jaunes d’œuf = […]
Pierres et Vins de Granite à Dambach la Ville
Une fois de plus “Pierres et Vins de Granite” sera la manifestation à ne pas manquer en ce mois d’avril. Organisée par la Confrérie Vinique des Bienheureux du Frankstein de DAMBACH-LA- VILLE, cette édition est placée sous le signe de la nouveauté. Le thème choisi pour vous faire découvrir les vins et les terroirs de […]
Chaussettes Labonal : grande vente de printemps
Une grande vente au déballage (sous chapiteau). Des prix fous sur un grand nombre de chaussettes. TOUT DOIT DISPARAITRE ! Venez également découvrir la NOUVELLE COLLECTION de chaussettes Printemps-Été dans un MAGASIN DE VENTE qui sera ouvert tout au long du weekend. LABONAL SA 13 Route de Blienschwiller BP 50025 67650 DAMBACH LA VILLE FRANCE Tél […]
