Made In Alsace

Chocolat : quelques adresses pour réussir Pâques en 2009 !

Quelques adresses pour vous faire croquer, pour faire plaisir et offrir de belles et bonnes choses ! Christian(et ses grands crus de chocolat)12, rue de l’Outre (Strasbourg)Téléphone : 03 88 32 04 4110, rue Mercière (Strasbourg)Tél : 03 88 22 12 70www.christian.fr Le musée “Les Secrets du Chocolat”rue du Pont du Péage (Geispolsheim)(Entrée Illkirch – […]

L’Alsace, l’autre pays du chocolat

Bien sûr on connaît l’Alsace pour sa cuisine, ses 300 châteaux, ses paysages, ses vins, mais on la connaît moins pour ses chocolats. Certains sourient ? Ils peuvent tant l’Alsace est aujourd’hui une destination appréciées des amateurs.
Alors certes, il ne pousse pas encore de cacao entre vignes et houblons, mais c’est au passé industriel de la région que l’on doit le fait d’être aujourd’hui la première région française en matière de tonnage de chocolat produit mais aussi de totaliser 40% de l’exportation nationale de cet or brun.

Une Ile de Pâques à Strasbourg Ostwald

C'est sur une île de verdure que le Chef du Château de l'Ile, vous propose de savourer un menu de Pâques des plus étonnanrts : noix de saint Jacques sur une tombée de patates douces et de pousses d'épinard soulignées d'une émulsion de vanille et autres, réveillent le gourmand qui sommeille… Nous, on vous le conseille […]

Marché de Pâques : en Alsace, bien sûr !

Vous avez aimé les marchés de Noël. Vous adorerez les « Marchés de Pâques ». Là encore, arbre du renouveau, Ostermannele et oeufs décorés vous donnent rendez-vous avec une tradition qui ne demande qu’à être transmise. Quelques marchés parmi d’autres : Colmar, Place des Dominicains – du 1er au 13 avril, Andlau, le 5 avril, […]

Est ou Ouest ? Vers où va l’Alsace ?

A l’Est, rien de nouveau et avec l’Ouest, on n’a pas fini de ruer. Voilà en quelque sorte
le résumé de la situation géopolitique de l’Alsace. Coincée entre la France (si, si) et l’Allemagne (ja, ja), notre région a souvent été tiraillée, voire tout simplement ballotée… Façon balle de tennis dans un match Leconte / Becker. Logique que cela fasse « boum, boum » parfois.
Pourtant alors que toutes les régions d’Europe se développent et ce, quelque quelle que soit leur taille, tout se passe parfois en Alsace comme si le Rhin était un mur (de Berlin ?). De quoi s’interroger avant que d’autres le fassent pour nous, sur l’avenir de notre région, sur ses perspectives de développement économique et institutionnel. Alors, la reconquête ? Est ou Ouest ?

Made in Alsace – Avril 2009 – Communiqué de Presse

Journalistes, bloggeurs, rédacteurs, nous vous invitons à prendre connaissance de notre communiqué de presse consacré à notre magazine :  AVRIL 2009 – Made in Alsace 11  ! Contact Presse : Fabien(at)https://www.https://www.https://www.https://www.https://www.http://www.http://www.http://www.http://www.http://www.http://www.https://www.madeinalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-12.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-11.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-10.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-9.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-8.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-7.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-6.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-5.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-4.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-3.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-2.jpgalsace.com/wp-content/uploads/2012/10/1a96bd37483643e7f3221794ba08de76-1.jpgalsace.com AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS

Made in Alsace – Avril 2009 – Editorial

Après l’hiver, l’Alsace. . . Awrel, Awrel, weisst nitt wàs’r will. Le mois d’Avril ne saurait pas ce qu’il veut. Voilà en tout cas le sens de ce dicton populaire. Vous en pensez quoi ? Au coeur de l’équipe, on n’est pas trop tendance Hans im Schnockeloch, ce sympathique personnage qui ne sait pas ce […]

S comme Stammtisch : la définition “Made in Alsace”

Le Stammtisch est généralement une table en bois dans les bierstubs et winstubs, les habitués viennent y refaire le monde. Selon certains, c’était la table ou l’on venait boire le Stamm, ce demi de bière tant apprécié. En fait, le stamm est à l’origine une souche de bois, une table, faisant office de point de […]

Ils font une bière de printemps ! Em[brassez]-les de notre part

Outre les grandes marques, il reste encore des petites brasseries artisanales pour faire couler uneautre bière de printemps ou de mars. Découvrez-les pour leurs brassins printaniers et retournez-y pourl’ambiance et les autres bières… Brasserie La Saint-Pierre30, rue Principale67140 Saint-PierreTéléphone : +33 (0)3 88 08 82 95 Les Brasseurs22, rue des Veaux67000 StrasbourgTéléphone : +33 (0)3 […]

La machine à remonter le temps au château du Haut Koenigsbourg

Vous faites quoi les 3, 4 et 5 avril 2009 … Vous habitez Strasbourg et n’avez pas votre badge ? A> Vous habitez ailleurs et avez envie de vous évarder hors du temps ? Eh bien, catapultez-vous au XVe siècle avec la Compagnie de Saint Georges ! Où cela ? Au château du Haut-Koenigsbourg !

Bière de Printemps : wie es mousse, comme on dit ici !

Si certains disent désormais qu’il n’y a plus de saisons, il n’en va pas de même dans le monde de la brasserie. Là, subsistent en effet des bières qui marquent le temps. Si l’on sait en Alsace que les six rondelles ne font pas le printemps, cela fait néanmoins six siècles que la saison s’annonce […]

Bagad, Fest Noz et Saint Patrick à Hoenheim

  Le Samedi 21 mars à 20 h 15 à la salle des fêtes, 16, rue des Vosges, à Hoenheim dans le cadre de la soirée Saint-Patrick, le bagad strasbourgeois Kiz Avel se produira pour une soirée dont ils ont le secret. Ambiance "trad et rock" assurée. Certains danseront-ils l'andro ? Il faudra y être […]

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