Une invitation à un week-end instructif, gourmand et convivial chez des producteurs alsaciens de qualité, cela ne se refuse pas. Made in Alsace se devait donc de vous en parler.
Alsace Qualité, l’association dédiée au développement et à la promotion de la qualité agroalimentaire alsacienne, organise donc les 13 et 14 juin prochains un événement sans précédent dans la région : un week-end de portes ouvertes chez de nombreux producteurs engagés dans une démarche qualité.
Le nom de l’opération, « Le meilleur fleurit près de chez vous », est un constat que le public alsacien
est invité à vérifier sur le terrain durant 2 jours de visites, de dégustations et d’animations.
Portes ouvertes sur les trésors de la qualité alsacienne
« Le meilleur fleurit près de chez vous » s’adresse donc aux Alsaciens qui cultivent le goût de la qualité ou tout simplement leur curiosité !
Au programme : visites guidées pour voir de près les méthodes et les matériels de production qui donnent naissance à leurs produits bénéficiant d’une reconnaissance de qualité, dégustations commentées, animations (atelier enfants, expositions, projection de films…), vente de produits…
Le public pourra également participer à un concours gratuit qui met en jeu 2 week-ends gastronomiques
pour 2 personnes dans un hôtel-restaurant de la région.
Durant 12 jours avant le début des portes ouvertes, un bus entièrement décoré aux couleurs de l’événement et fonctionnant au gaz naturel sillonnera l’Alsace à proximité des sites des producteurs. Des hôtesses distribueront des dépliants explicatifs intégrant une carte répertoriant
l’ensemble des participants.
Un site internet spécifique sera également dédié au rendez-vous accessible depuis le site institutionnel : www.alsace-qualite.com. Découvrez tout cela et revenez nous en parler !