Dans le cadre de l’opération Strasbourg mon amour, le dîner “Des étoiles Dans les yeux” est proposé aux amoureux par les Etoiles d’Alsace. Une dîner “Des étoiles Dans les yeux”, mais un dîner coquin qui sera servi dans la grande salle de l’aubette, vendredi 15 février à 20h.
Lisez vous-même…
– Prélude –
Velouté de Cupidon aux fonds d’artichauts, crevettes décortiquées et poivre de Cayenne
Le Sandwich d’Emmanuelle aux Saint-Jacques et Diamant Noir (truffe)
Succion d’huître en duo
L’Elixir de Casanova
– Caresses –
Position de bar de ligne sur feuille de bananier,
jus corsé au gingembre et à la citronnelle
Riesling
– Caresses (suite) –
Eros Burger : bas-rond de filet de bœuf, pain de légumes, saucisse aux “misalas”
et aux épices Vésuvio, émulsion affriolante
Pinot noir vieilli en barrique
– extase –
Pièce bien montée sur feuille de vigne au chocolat grand cru, piment d’Espelette et fruits défendus
Gewürztraminer vendanges tardives
Si la dîner est coquin, le prix net est érotique puisqu’il en coûtera 69 euros par amoureux. Entre Eros et rose, la soirée s’annonce donc des plus sympathiques et se prolongera autant par des découvertes de la ville que par des soirées off. Entre humour et amour, en quelque sorte …
Renseignements et informations
