L’ARIA Alsace, vous connaissez ? Derrière cet acronyme, on retrouve l’Association Régionale des Industries Alimentaires d’Alsace (IAA). Depuis 28 ans, au travers des marques alimentaires « Savourez l’Alsace » et « Savourez l’Alsace – Produits du terroir », elle prend en charge la promotion du savoir-faire et des produits alsaciens, tant au niveau local, qu’au plan national et international.
Présidée par Sébastien Muller depuis mai 2022, l’ARIA Alsace rassemble plus de 120 entreprises et entend faire entendre la voix de l’Alsace jusque dans nos assiettes.
Autre enjeu, celui de la souveraineté alimentaire, un défi à relever aujourd’hui plus que jamais.
La voix de l’Alsace, jusque dans nos assiettes
A presque 30 ans, l’association voit son rôle grandir dans une conjoncture délicate. Emploi et attractivité, sobriété énergétique, approvisionnements, raréfactions des matières premières et industrielles … Tout cela touche nos marques locales et doit nous inciter à les soutenir à notre façon. Le consommateur est, ici, par nature, un acteur.
Pour faire face à cela, Sébastien Muller a rassemblé autour de lui plus d’une vingtaine d’entreprises du territoire :
◼ ALELOR – Alain Trautmann
◼ ALSACE LAIT – Hervé Massot
◼ BISCUITERIE ALBISSER – Céline Albisser
◼ BRASSERIE LICORNE – Dominique Baudendiestel
◼ BRASSERIE METEOR – Edouard Haag
◼ BRETZEL BURGARD SAS – Emmanuel Goetz
◼ CAFÉ SATI SA – Nicolas Schulé
◼ COLIN – PALC – Eric Colin
◼ FEYEL ARTZNER – Claudine Roposte
◼ FORTWENGER – Steve Risch
◼ HEIMBURGER S.A. – Philippe Heimburger
◼ HEINEKEN Entreprise – Stéphane Crepel
◼ KRONENBOURG SAS – Céline Nicora
◼ LES GRANDES SOURCES DE WATTWILLER – Valérie Siegler
◼ MAISON LE PIC – Sébastien Muller
◼ MARS Wrigley Confectionery France – Hédi Hichri
◼ MELFOR – Philippe Higy
◼ METZGER MULLER S.A. – Daniel Muller
◼ PAUL HEUMANN S.A. – Isabelle Heumann
◼ PIERRE SCHMIDT – Laurence Cahen
◼ SALPA – François De Bretagne
◼ SEM SOURCES DE SOULTZMATT – Jacques Sérillon
◼ VALFLEURI – Jérôme Marienne
◼ WOLFBERGER – Bertrand Dufour
Siège aussi un bureau de fonctionnement au sein duquel on retrouve :
Sébastien MULLER – Président
Edouard HAAG – Vice-Président
Claudine ROPOSTE – Vice-Présidente
Laurence CAHEN – Vice-Présidente
Alain TRAUTMANN – Trésorier
Céline ALBISSER – Secrétaire
L’Aria-Alsace pour bien savourez l’Alsace
L’association entend ainsi jouer son rôle d’influence et de représentation. Unie, elle se devra plus que jamais d’assurer la promotion des produits alsaciens, autour des marques alimentaires « Savourez l’Alsace » et « Savourez l’Alsace – Produits du terroir », le tout en permettant aux marques de gagner en compétences mais aussi en retombées !
Pour ce qui est des retombées, n’oublions pas, à notre niveau, que nos achats font des emplois et que le consommer local s’inscrit dans un développement durable de proximité, le développement du « made in Alsace », en fait.
