Preskopff vinaigrette, Wäedele braisé au Pinot noir, le tout dans un décor boisé et le regard plongé dans les paysages de Spindler. Une winstub comme « Le Clou » porte en elle les valeurs insufflées par la famille Sengel. On aimera y déjeuner et quand il y en a, on savourera l’os à moelle. Chance geht's !
Le Clou
3 rue du Chaudron – 67000 Strasbourg
Téléphone : 03 88 32 11 67
www.le-clou.com