Fête d’automne et du terroir à Niederbronn-les-Bains : l’Alsace en fête le 26 octobre 2025

Quand l’automne pare les forêts d’Alsace de ses plus beaux ors, Niederbronn-les-Bains, charmante station thermale labellisée Station Verte, célèbre les saveurs, couleurs et savoir-faire de son terroir.Le dimanche 26 octobre 2025, la cité thermale accueillera la 6ᵉ édition de la Fête d’automne et du terroir, un rendez-vous incontournable pour les amoureux de nature, de gastronomie […]
Munster, la Verte Vallée fête ses 30 ans !

On n’a pas tous les jours 30 ans ! Encore plus lorsque l’on vous parle d’un Hôtel Restaurant et Spa. Autant de raison de le fêter comme il se doit. Du 20 au 23 avril, donc, c’est plus qu’une adresse, c’est un haut lieu du tourisme qui fête son anniversaire. Et une fois de plus, les […]
Noel : découvrez les Bons Cadeaux Verte Vallée

Made in Alsace vous parle souvent de la Verte Vallée, de l’écrin de Florence et Philippe Wolff, de la cuisine savoureuse de Thony Billon. Maintenant, c’est à vous de le (faire) découvrir au travers de bons cadeaux à offrir ! Bon séjour et saluez l’équipe de notre part. Bonne virée à Munster. Séjour […]
Hôtel Restaurant Spa, la Verte Vallée Un écrin naturel et cosy au coeur de l’Alsace

Quitter les routes traditionnelles et s’en aller vers Munster, s’imaginer cheminer sur les hauts sommets vosgiens… Tout cela suppose un « camp de base » des plus confortables et un écrin gourmet des plus réjouissants. L’Hôtel Restaurant Spa la Verte Vallée répond parfaitement à cette description. Ecrin au cœur de la ville, c’est ici que […]
Des offres d’été en Alsace : Juillet à la Verte Vallée

Hôtel Restaurant et Spa, la Verte Vallée, l’adresse de Florence et Philippe Wolff développe un art de l’accueil unique et agréable. Au cœur de l’été, la Verte Vallée propose ainsi une échappée belle à Munster, entre vallée et sommets vosgiens. Offres d’été, arrangements diraient nos voisins, vont vous attirer. Le FORFAIT FAMILLE FORM’AVENTURE Ce […]
Verte Vallée … La cuisine gourmande de Thony Billon

On rencontre Thony Billon dans son écrin. Là, en cette fin d’année, on le découvre au cœur de ses cuisines, celle de la Verte Vallée, à Munster. Lui, le natif de la Sarthe a adopté l’Alsace, à moins que cela ne soit l’inverse. L’homme est simple. Lorsqu’on lui demande quelles sont ses passions en dehors […]
Hôtel Restaurant Spa Verte Vallée Une certaine idée du bonheur

Pourquoi aller loin lorsque l’on cherche à s’évader ? Pourquoi, en effet, lorsque l’on sait que Munster abrite un Hôtel Restaurant Spa d’exception mariant charme, gourmandise et bien-être ? Made in Alsace a la bonne adresse … La Verte Vallée, c’est le nom que l’on se passe. La Verte Vallée, c’est cet écrin façonné par Florence et Philippe […]
Recette : Dos de Cabillaud façon Verte Vallée

L’Hôtel Restaurant la Verte Vallée à Munster laisse s’exprimer la créativité de son Chef. Là, elle s’exprime avec une recette de “Dos de Cabillaud sur Purée de Céleri et sauce Vin Rouge“. On se surprend à essayer de la reproduire chez soi et puis l’on va goûter l’originale à Munster. A vous de jouer. Ca […]
Munster, l’offre nouvelle année de la Verte Vallée

S’évader à quelques minutes de Colmar, une petite heure de Strasbourg ou Mulhouse. Prendre le temps de prendre du temps pour soi en ce début d’année. Voilà l’offre irrésistible de l’Hôtel Restaurant Verte Vallée à Munster. Du 30 janvier au 7 février, l’offre 2 = 3 va sous séduire ! Vous pouvez le faire. On […]
Hôtel Verte Vallée, des cadeaux en décembre et en Janvier aussi

Munster, sa verte vallée et son hôtel restaurant Verte Vallée ! Voilà, au final, une destination des plus sympathiques … pour soi, ou à offrir. Ici, c’est la gastronomie rencontre le confort d’un SPA rare. Vous profitez d’une table rare, de chambres d’exception, le tout grâce à des offres attrayantes. Made in Alsace vous en dit […]
Brad Wurscht à la Verte Vallée

Brad Wuscht aime l’Hôtel Restaurant la Verte Vallée à Munster, Alsace. AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Hôtel-Restaurant-Spa Verte Vallée Plaisirs terrestres et aquatiques

Et si on repartait, et si on se faisait un bon week-end à Munster… Naturellement, on pense à l’Alsace, à son fromage. Naturellement aussi, on pense aux vins d’Alsace. Mais la Vallée de Munster, vous la connaissez vraiment ? Elle est verte, elle est belle, elle est bien plus. En son coeur, un Hôtel-Restaurant- Spa constitue le point de départ d’un […]
Verte Vallée : bel hôtel et bons cadeaux

Faites plaisir à ceux que vous aimez en offrant un bon cadeau “la Verte Vallée“. Choisissez parmi les nombreuxf orfaits celui que vous souhaitez offrir ou optez pour un« Bon valeur » ! Le tour est joué. La Verte Vallée, c’est : Le Restaurant Restaurant Gastronomique ouvert tousles jours. Menus banquets pour repas d’anniversaire, communion/confirmation,f […]
Plaisirs, escapades : La Verte Vallée à Munster

La fin de l’année approche. Et si vous faisiez un break ? Made in Alsace a déniché, parmi ses partenaires, des offres qui ne se refusent pas. Là, c’est au cœur de la Vallée de Munster. On évoque naturellement la Verte Vallée, l’écrin affiné par Florence et ¨Philippe Wolff. L’endroit est unique et prend un éclat de fête […]
Verte Vallée, les saveurs de notre région, à Munster

Florence et Philippe Wolff savent rester discrets. Pourtant, à la tête dela « Verte Vallée », ils ont su faire souffler un nouvel esprit au coeur dela vallée de Munster. Institution gourmande, le Restaurant de la VerteVallée est plus que jamais la table où se pressent les gastronomes.Innovante et savoureuse, la cuisine de Patrice Kempf […]