Restaurants Philippe Velten, La gourmandise rugissante a son adresse : Le Lion d’OrLa Petite Pierre est un écrin. sortie d’un océan vert, le vaisseau de pierres qu’est ce village d’alsace du… LIRE LA SUITE
Recettes Alsace Recette : Tarte fine aux escargots et girolles, Salade de roquette par Philippe Velten du Lion d’Or Carpe Diem, cueillir la vie… Cette pensée collerait presque à la recette de Philippe Velten, le chef du Lion… LIRE LA SUITE