Linzer tarte revisitée en verrine
Pour l’été, voici un dessert sympathique et frais à concocter à vos amis. L’équipe de Cuisine Aptitude s’est creusée les méninges pour vous faire redécouvrir la Tarte Linzer. Fruits rouges, fromage blanc et pain d’épices seront vos compagnons pour cet atelier culinaire. Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 à15 […]
Maison du Fromage, voyage gourmand à Munster
À l’entrée de la Vallée de Munster, à Gunsbach, S’Menschtertàlerkashüs, la Maison du Fromage manquait à cette petite Suisse française. Espace ludique, lieu de culture vivante, la Maison du Formage propose aujourd’hui une rencontre unique entre un terroir, une vallée et un fromage. Le plus connu des fromages d’Alsace y est icicélébré… 2 000 m² […]
Foire de Colmar, avec le Civa, vous gagnez à y aller
Afin de redonner aux Vins d’Alsace la place légitime qui leur revient au cœur de la Foire Aux Vins de Colmar, il a été décidé de leur donner une meilleure visibilité et de les positionner dans chaque Hall. En plus des 12 stands personnalisés, ont été créés, pour certains avec Colmar Expo, de nouveaux stands […]
Vendanges en Alsace 2011 : des emplois pour tous
Alsace Vendanges est né du partenariat entre Pôle emploi, l’Association des viticulteurs d’Alsace et la Mutualité sociale agricole d’Alsace. Pour les vendanges 2011 qui devraient débuter aux alentours du 22 août pour le crémant et du 29 août pour les autres cépages, une campagne de recrutement commencent. Les vendanges finiront vers la mi-octobre. Faire les […]
Recette de l’ancêtre alsacienne de la tarte à la rhubarbe
Agnès Krencker, des Confitures du Climont, a fait ce qu’elle ne fait jamais : pour les lecteurs de “Made in Alsace”, …elle nous a laissé une recette. L’ancêtre alsacienne de la tarte à la rhubarbe, rhubarbe/streussel ! Eh oui, il y en a qui ont de la chance! verser la farine dans un saladier, ajouter une […]
Braderie de Strasbourg : de nouveaux tee-shirts d’Alsace “port offert”
Découvrez les nouveaux tee-shirts "Made in Alsace" Et pour la Braderie de Strasbourg, découvrez le programme sur le site des Vitrines de Strasbourg AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Braderie de Strasbourg, Plage plaisir au Tire-Bouchon
A l'occasion de la Grande Braderie de Strasbourg le samedi 30 juillet prochain, la winstub le Tire-Bouchon propose à l'heure du déjeuner, de goûter aux plaisirs d'une plage éphémère à seulement deux pas de la cathédrale. Tous les ingrédients seront réunis pour un cocktail exotique propice à l'évasion : sable, transats, bananiers, bambous, palmiers, coquillages, serviettes de […]
Marque Alsace, rapport d’étape
Made in Alsace suit de près la démarche autour d’une marque alsace. Nous vous propose d’en découvrir le rapport d’étape, de le laisser télécharger sur votre ordinateur et de nous laissez vos avis sur le mur Facebook.
L’Alsace insolite par Bretzelman
Réveillez votre esprit nomade ! Au cours d’un séjour insolite et écoloauthentique… Vous cheminerez le long d’un itinéraire tantôt forestier, tantôt ouvert sur de superbes points de vue, du haut des Vosges. Quant à la nuit, elle sera naturelle et insolite, elle aussi ! Une yourte, habitat nomade classé au patrimoine mondial de l’humanité par […]
Musiques, danses et légendes d’Alsace 2011
Entrez dans la danse ! Et laissez-vous charmer… Cet été, 17 soirées-spectacles folkloriques vous attendent. Programmation avec le soutien financier de l’Agence de Développement Touristique du Bas-Rhin. Co-organisation avec le Relais départemental du Tourisme Rural, les Villages de Gîtes et certains Offices de Tourisme. SAMEDI 16 JUILLET - CHÂTENOIS MERCREDI 20 JUILLET – RHINAUJEUDI 21 […]
H2A : l’horoscope amoureux et alsacien de l’été 2011
Vous qui connaissez Made in Alsace, vous connaissez forcément le « Mage in Alsace ». « Chat Man », voire Shamannele, comme on dit ici, il n’a pas son pareil pour lire l’avenir dans le Marc de Gewurz et dans les os de Waedele. Le ventre repu et porté par des vapeurs inspirées, il tombe […]
Alsace des petits, le site utile pour les grands
Ils sont deux parents à l'origine d'un site internet www.alsace-des-petits.fr. Un « outil » qui recense des activités à faire en Alsace (et environs) avec des enfants. Des activités testées par les enfants des créateurs. Une idée amusante qui vaut bien un coup de pouce sur « Made in Alsace ». Bravo à eux pour les vidéos de présentation, […]
Château du Haut-Koenigsbourg Inspirés ? Respirez !
Un château en Alsace… Naturellement, le château du Haut-Koenigsbourg vient à l’esprit. Si incontournable qu’il vous faut impérativement le visiter et le revisiter encore… Chaque visite devient rencontre. Rencontre avec des lieux uniques, rencontre avec une histoire omniprésente. Visible de la plaine, le château vous lance une invitation. Les lacets qui mènent à ses portes […]
Winstub Arnold, Terroir d’Alsace, Miroir d’Alsace
Strasbourg a ses institutions européennes, l’Alsace a ses institutions gourmandes et le Winstub Arnold en est une. Au coeur du Fruehmess le terroir d’exception d’Itterswiller, à quelques encablures de Barr, l’adresse recèle bien des trésors. D’abord un cadre unique… Celui d’une winstub transmise de génération en génération, celui ensuite d’une terrasse avec vue sur les […]
Concours Photo – EUROPALSACE 2011 : l’Alsace et l’Europe
Brad a sorti ses plus belles photos de vacances : Cet été, les Alsaciens et tous leurs hôtes sont invités à participer au concours photo "EUROPALSACE 2011". En effet, l’Alsace est une région européenne par excellence : témoin majeure de la construction de l’Europe, elle est aujourd’hui siège de ses institutions. Toute l’année, visiteurs et […]
