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Made In Alsace

Le Tire Bouchon à Strasbourg, une gourmande équipe

Naturellement lié aux plaisirs de la table, le mot même de tire-bouchon laisse imaginer le meilleur. Que dire du lieu alors ? étonnante adresse à l’ombre de la cathédrale de strasbourg, le tire bouchon incarne l’âme des Winstubs. On y vient entre amis, avec des êtres chers et l’on découvre une carte riche de saveurs […]

Jacques Martin s’en est allé, la BD est en deuil, l’Alsace aussi.

Né à Strasbourg en 1921 (où son père faisait partie de l'escadrille des cigognes) , l’auteur et dessinateur de bande dessinée d’origine alsacienne s’en est allé. Âgé de 88 ans, il laisse un vide énorme et deux héros en deuil : Alix et Lefranc. Après avoir quitté l’Alsace, Jacques Martin s’installe en Belgique. Très vite, il intègre les […]

Le coin des pucelles : délicieusement Winstub

 On dit beaucoup de choses sur le « Coin de Pucelles », certains disent ainsi que c’est Jacques Martin qui, un jour, décrocha malicieusement, le « i » de son enseigne. On dit beaucoup de choses, mais là n’est finalement pas l’essentiel. L’essentiel, c’est l’esprit des lieux, c’est cette convivialité incarnée à merveille par Roland […]

Un winstub fraternel à Strasbourg, le coin des pucelles

Si l’on prête à Jacques Martin le fait d’avoir un jour décroché le «i» de son enseigne, c’est pour son intérieur et sa cuisine qu’on aime cette winstub. Artistes de l’Opéra, du TNS, spectateurs, étudiants, bons vivants, tous se retrouvent un soir au ‘S Jungferstuebel, son nom en alsacien. Convivial espace présidé par un stammtisch […]

Un bouquet en chocolat !

Bientôt la Saint Valentin, des choses à dire, voire d’autres à vous faire pardonner … Qu’est ce qui lui ferait plaisir ? Fleurs ? Chocolat ? Fleurs ? Chocolat ? Vous hésitez. Vous connaissez suffisamment l’esprit « made in Alsace » pour savoir que l’on a réponse à tout. La solution à votre souci est […]

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