Gertwiller, Fortwenger et son palais du pain d’épices
Entrez dans le monde merveilleux du pain d’épices ! C’est l’invitation gourmande la Maison Fortwenger. Si l’on connaît naturellement la marque alsacienne, on découvre toujours avec plaisir son palais du pain d’épices. Rendez-vous à Gertwiller. C’est un voyage extraordinaire qui réjouit les petits et unit les familles. Si la maison a aujourd’hui 200 ans, c’est le […]
Pain d’épices, Made in Alsace vous dit tout
Difficile d’imaginer un met épicé sans plonger dans les délices de l’Orient. Le pain d’épices n’échappe donc pas à la règle. Des caravanes chinoises de la route de la soie aux Égyptiens, les épices voyagent et s’accommodent des cuisines locales. Ainsi commence l’histoire du pain d’épices … Made in Alsace vous invite à vous replonger […]
Pains d’épices d’Alsace : Mannele, mannele, wo besch du ?
Gertwiller vous dévoile son… Palais du Pain d’Épices.
Le pain d’épices aura bientôt son palais en Alsace
Dès cet automne, le monde merveilleux du pain d’épices se découvre en Alsace ! Imaginez un univers gourmand de plus de 800m² entièrement consacré au pain d’épices… Un lieu hors du temps qui fleure bon les effluves de miel, de cannelle, de gingembre et qui nous fait découvrir l’histoire et la fabrication de cette pâtisserie […]
Envie de pains d’Epices ?
Vous l'avez reconnu ? Ce petit Männele bien entendu… et le voilà de vous uvrir les portes du Palais du Pains d'Epices. Cela se passera en octobre prochain. Imaginez alors un univers gourmand de plus de 800m² entièrement consacré au paind’épices… Un lieu hors du temps qui fleure bon les effluves de miel, de cannelle,de […]
Crémant et rosé
Ne vous est-il jamais arrivé de voir la vigne en rose ? Cela pourrait se réaliser. En effet, apportépar les cigognes, et né des terres argilo-calcaires de la région de Gertwiller et de Heiligenstein, le Crémantd’Alsace Rosé de la Maison Zeyssolfff a vu le jour. Un nez frais et délicat, des petites bulles persistantes, des […]
