Bière Licorne de Mars…. à découvrir
La Brasserie Licorne perpétue la tradition de la bière de mars : une bière brassée avec les premiers malts récoltés de l’année et donc disponible en quantité très limitée. La récolte 2012 a permis de réaliser 24 000 bouteilles. Vous pourrez les trouver dans votre magasin habituel mais attention, il n’y en aura pas pour tout le […]
Tous derrière Sébastien !
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Voeckler en Jaune ! ….Brad Wurscht est sur-motivé !
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Semaine de la Poterie, à Soufflenheim et à Betschdorf
Forte du succès de la première édition, l’Association des Potiers d’Alsace du Nord organise cette année du 28 mai au 5 juin prochain la deuxième Semaine de la Poterie, à Soufflenheim et à Betschdorf (67). Une semaine d’animations pour (re)découvrir les poteries traditionnelles et les dernières créations et innovations des Potiers d’Alsace. Mariage entre la […]
Jeu de Rôles, KB fait son festival
Du fond des bois et des contrées lointaines on entend s'agiter les elfes, les fées, les lutins, les orgres et toutes les figures fantastiques que compte notre imaginaire. Pourquoi une telle agitation ? Pour le festival du jeu de rôle. Ils se sont tous donnés le mot: "En route pour le prochain festival" En effet la cité impériale […]
Recette d’Alsace: Galettes de pommes de terre (Grumbeerekiechle)
La cuisine alsacienne est riche de plats rustiques. Dans le passé, on ne mangeait pas de la viande tous les jours, et il existe d’inombrables recettes à base d’ingrédients simples, comme la farine, les pommes de terre, les œufs. Ces galettes sont aussi appelées Hardepfeldattscha, Grumbeeredotsche, Ardepfelkiechle car le dialecte alsacien varie du nord au […]
Salon International du Tourisme et des Voyages de Colmar 2010, c’est demain
Le Salon International du Tourisme et des Voyages de Colmar fêtera en 2010 ses 26 ans d’existence. Rendez-vous incontournable du mois de novembre pour les amoureux de beaux voyages, il a réussi à se hisser au 5ème rang des salons touristiques français. Made in Alsace adore, d’autant plus que cette année, le salon, le SITV […]
Recette : Tarte fine aux escargots et girolles, Salade de roquette par Philippe Velten du Lion d’Or
Carpe Diem, cueillir la vie… Cette pensée collerait presque à la recette de Philippe Velten, le chef du Lion d’Or à la Petite Pierre. Puiser dans la nature les bons produits et par l’alchimie et les formules gastronomiques donner vie à des mets succulents. Méditons cela, le bonheur est là, à portée de mains… à […]
Exposition : Nathalie Garau au Château de l’Ile
Ecrin étoilé et lieu de culture, le Château de l’Ile accueille, du 4 octobre 2010 au 8 janvier 2011, l’exposition « Totems & Peintures de Nathalie Garau. Au gré des rencontres et des émotions, l’artiste donne vie à d’étonnants totems et de percutants tableaux. La maitrise du Raku, la céramique laquée permettent autant de jouer […]
Au Relais de la Poste, Strasbourg est romantique
Témoin du temps et de l’Histoire, le « Relais de la Poste » abrite aujourd’hui un hôtel parmi les plus romantiques de Strasbourg. 18 chambres de style seront les écrins de votre séjour aux portes de la capitale européenne. Calme, luxe et volupté Vous êtes à La Wantzenau. La nature se fait votre […]
Schiltigheim, fête de la bière 2010
Schiltigheim vous invite à sa célèbre fête de la bière du 6 au 9 août 2010, rendez-vous incontournable de l’été en Alsace. Vous pourrez découvrir place de l’Hôtel de Ville sous le chapiteau de 1400m2, les produits brassicoles qui font l’âme et la fierté de Schiltigheim. L’OSCAL, la Ville de Schiltigheim et les Brasseurs se […]
Festival du Jeu de Roles à Kaysersberg
Préparez vous les elfes, les fées et tous les personnages fantastiques aux pouvoirs magiques qui peuplent les contrées de l'imaginaire vont envahir les rues de Kaysersberg un week-end durant. Du fond de sa forêt, Nickel l'âme du festival prépare déjà sa venue pour une nouvelle édition. De nombreuses animations pour les grands et les petits. […]
Yves Jourquin, maître-fromager à la boutique de la Cloche à Fromage
Brad Wurscht aime saluer ceux qui le lisent. L’occasion nous est donné de féliciter Yves Jourquin. Il attend notre magazine à chaque parution et cela fait plaisir. Mais l’ancien cuisinier de Bischheim qu’il est a décroché la reconnaissance de la profession en devenant maître-fromager lors des olympiades des fromages de montagne à Saignelégier, en Suisse […]
Bruno Dinel : l’art du pain de son grand-père
On le dit toujours la tradition, cela a du bon. Fiez vous à votre nez si vous passez au environ du 58, Rue de la Krutenau, 67000 Strasbourg. Laissez les effluves de bons pains, de viennoiseries vous guidez. Craquez éventuellement sur une boule de Berlin ou d’autres gourmandises. Au pain de mon grand-père dit l’enseigne… […]
Coupe d’Europe de snowboard géant parallèle 2009 , au Lac Blanc
Ce sont les 16 et 17 janvier qu'aura lieu la Coupe d'Europe de snowboard géant parallèle, organisée par le Lac Blanc Snowrider, à la Station du Lac Blanc. Cette course réunira les meilleurs ! Encore un évènement sportif incontournable à ne surtout pas râter ! En même temps le lac blanc accueillera une étape du […]
