Archives de tags : d’alsace

Confitures du Climont Des confitures généreuses et gourmandes à la fois

On ne vient pas à La Salcée par hasard. On vient ici parce que l’on connaît l’adresse ou que des gens qui vous aiment bien vous l’ont transmise. La Salcée abrite en effet les Confitures du Climont. Ici, Fabrice Krencker, sacré Meilleur Confiturier de France en 2010, et son épouse Agnès proposent un écrin unique…. Voir l’article

Confitures d’Alsace … Du Climont naturellement

Que faut-il donc pour déguster une bonne confiture d’Alsace ? Osons résumer cela en deux points… Un maître confiturier et … une cuillère … Voilà tout est dit ou presque … Sereinement, vous prenez le pot. Ici, il fait 350 grammes. Vous l’ouvrez. Naturellement, les premières odeurs rendent l’imaginaire fertile. Ici, vous ne dégustez pas une… Voir l’article

Formule Jeunes des Etoiles d’Alsace, Made in Alsace vous dit tout

Connaissez-vous la « Formule Jeunes » des Etoiles d’Alsace ? Non ? Bon, Made in Alsace vous en dit plus à l’occasion de la 23ème édition. Le pitch est simple : Imaginée par l’association les Etoiles d’Alsace pour éveiller les palais des moins de 35 ans aux plaisirs gastronomiques, la « Formule Jeunes » propose du 1er novembre 2013 au… Voir l’article