Réceptions et soirées, de Noël à Nouvel An, la charcuterie d’Alsace s’invite .
La charcuterie alsacienne n’est pas le fruit du hasard mais bien d’une histoire unique, celle de l’Alsace. « L’Histoire justement, en fit le compromis parfait entre la technologie venue d’outre-rhin, le goût français et le savoir-faire des artisans d’Alsace. Subtile et diverse, elle se décline ainsi une multitude de spécialités qui se dégustent et s’apprécient entre […]
Vente aux enchères de vestes de Chefs étoilés, Strasbourg innove !
En organisant, une vente de vestes de chefs de restaurants étoilés, Strasbourg innove. Strasbourg oui, et plus exactement, le Carré d’Or et ses commerçants emmenés par Olivier Klein. C’est à l’ombre de la Cathédrale que se tiendra effectivement la brocante gourmande du Carré d’Or, le 22 septembre prochain, avec, comme point d’orgue, cette première en […]
Le carré d’or, ici bat le cœur de Strasbourg
Le Carré d’Or à Strasbourg… L’intitulé ne cache ni code ésotérique, ni formule mathématique. Il s’agit par contre d’un lieu et pas n’importe lequel au cœur de la capitale européenne. Ici, commerçants, restaurateurs, artisans et services confère un « esprit village » au cœur de Strasbourg. Entre les 3 grandes places strasbourgeoises (Kléber, Broglie, Gutenberg), un écrin […]
