Made In Alsace

24 août 2013

Safran du chateau, safran d’Alsace

safran-du-chateauHervé Barbisan est vigneron de métier… mais aussi jardinier amateur… Avec Safran du Château, il développe en Alsace, la culture du Crocus Sativus, la fleur qui donne naissance à l’épice la plus précieuse et la plus convoitée au monde. Ses safranièressont implantées autour de plusieurs villages du Haut Rhin et son safran réjouit de nombreux chefs alsaciens.

À découvrir et intégrer dans ses cuisines.
À visiter aussi !
Depuis le 1er août :
45 route d’Illhaeusern – 68970 Guémar

Téléphone : +33 (0)3 89 22 16 83
www.safranduchateau.com

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