La défense des belles traditions est parfois un mode de résistance positive. Voilà sans doute pourquoi, lors d’un de vos prochains passages à Strasbourg pour Noël, vous irez du côté du marché des irréductibles petits producteurs d’Alsace. La Place des Meuniers abritent celles et ceux qui aiment à vendre les produits qu’ils « produisent ». Les Confitures du Climont sont de ceux-là.
Descendus de leurs montagnes, les meilleures confitures d’Alsace (c’est l’avis de Made in Alsace en tout cas) viennent à vous. Dans l’ambiance chaleureuse des lieux, vous vous laissez aller à goûter.
Confitures, gelées, chutney éveillent tant les souvenirs d’enfants que votre créativité. Ici, la fraise a un goût de fraise, la « Saulce Cameline » plonge dans les livres de recette du Moyen-âge et … La confiture de Noël est une ode à la fête …
Clémentine biologique, fines lamelles d’angélique confite et liqueur de sapin
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mposée de clémentine biologique, de fines lamelles d’angélique confite et de liqueur de sapin, cette recette exclusive des Confitures du Climont dégage tous les parfums de Noël et vous est proposée de début novembre à fin janvier.
Tous ces délices viennent naturellement à vous, à Strasbourg, au cœur de La Petite France. Là dans leur chalet de bois, les équipes de Fabrice Krencker, Meilleur Confiturier de France 2010, partagent bien plus que des saveurs. Ils vous proposent l’amour de leur terroir, des beaux fruits et des belles recettes dans les pots familiaux. 350 grammes de bons moments !
Les Confitures du Climont
14 route du Climont – La Salcée
67420 Ranrupt
Téléphone : +33 (0)3 88 97 72 01
PS : Les courses peuvent naturellement aussi se faire par Internet, quelques clics suffisent !
