Découvrir les vins du Domaine Viticole de la Ville de Colmar, c’est en arriver à croire que les maîtres vignerons du domaine, les œnologues aussi, ont réussi à mettre Noël en bouteille…
Au caveau, au bord des vignes, comme à la boutique, à deux pas du Koïfhus, c’est la même passion qui s’empare des lieux à l’annonce des fêtes. On vous y propose une sélection de vins d’Alsace , des vins de fêtes aussi, des réductions uniques encore…
Bulles de Noël et Crémants d’Alsace
Ici, les crémants d’Alsace deviennent les complices de vos instants festifs ! Parmi eux, le Chardonnay Cuvée 1895 exprime des notes de pamplemousse rose, de fleur blanche et des arômes briochés. En bouche, le croquant de l’agrume laisse place à des arômes épicés… On s’imagine trinquer avec mais aussi l’offrir dans son coffret stylé…
Pas en reste, d’autres vins vous sont présentés pour accompagner le plus finement possible les mets des tablées de fêtes.
Vendanges tardives, des vins rares pour des moments uniques !
Rares, les Vendanges Tardives sortent naturellement du lot. Gewurztraminer, Pinot Blanc, Muscat ou Riesling accompagnent foie gras, mignardises et bûches…
A vous d’affiner vos choix avec les conseillers du Domaine Viticole de la Ville de Colmar. Ils ont à cœur d’apporter leur connaissance, leurs expériences aussi à ces moments uniques que sont vos fêtes.
Domaine Viticole de la Ville de Colmar
https://fr.domaineviticolecolmar.com/
Le Rendez-vous Gourmand :
Notez la date du mercredi 15 décembre à 15h30 et retrouvez-vous au Caveau du Domaine 2 rue du Stauffen 68000 Colmar, pour une dégustation commentée de 3 vins d’Alsace avec du foie gras. 10€ TTC par personne
Places limitées (réservation obligatoire. Durée de l’atelier environ 1 heure.
Les Horaires :
LE CAVEAU – 2 RUE DU STAUFFEN COLMAR. Du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h. Le samedi de 9h à 12h30 & de 14h à 17h. Les dimanches 12 & 19 décembre de 11h à 16h. Fermeture exceptionnelle à 16h les 24 et 31 décembre 2021.
LA BOUTIQUE – 27 GRAND RUE COLMAR. Du mardi au samedi de 10h30 à 13h et de 14h30 à 18h30. Les 3 dimanches avant Noël de 11h à 13h et de 14h à 18h.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
