Made In Alsace

Hôtel de Charme à Strasbourg : les belles chambres du Relais de la Poste

Le Relais de la Poste La Wantzenau, Strasbourg… Au prononcé de l’adresse de Caroline Van Maenen, on pense à la table étoilée, on se réjouit des conseils avisés du sommelier Hervé Schmitt, de la découverte des terroirs étonnants et autres flacons rares. On en oublierait presque l’écrin alsacien qui abrite aussi un hôtel 3 étoiles. […]

Cave du Roi Dagobert : Un concentré de raisin, un concentré de vins d’Alsace

Avec l’été et les beaux jours, Made in Alsace vous invite à prendre un peu de temps pour (re)découvrir les acteurs viti-vinicoles alsaciens. Parmi eux, la Cave du Roi Dagobert. Les Strasbourgeois découvriront qu’elle est l’un des plus proches de la capitale européenne. Vous êtes ici à Traenheim. La coopérative rassemble 1.000 hectares mis en […]

Tellure, aventure et fraîcheur du Val d’Argent

Tellure … Made in Alsace vous en a déjà parlé.  Le parc aventure de Tellure abrite la mine d’Argent, un musée interactif sur l’exploitation des minerais et un restaurant.  Avec l’été, Tellure devient aussi le lieu idéal pour découvrir des visites « spéléo » d’exception. Les chaleurs de l’été vous fatiguent, la vallée de Sainte-Marie-aux-Mines vous offre […]

Soirée alsacienne à la Cave du Roi Dagobert

Sortez votre iphone, vos agendas ! Vous avez rendez-vous le 10 juillet prochain ( un vendredi veille d’un bon week-end) à la Cave du Roi Dagobert pour une soirée alsacienne ! De 18 h à 21 h, honneur sera fait aux traditions alsaciennes. Le vin d’abord avec la visite des caves, des balades dans les vignes en […]

Banquet médiéval en Alsace, le château du Hohlandsbourg ouvre sa table

Qui n’a point gouté à un banquet médiéval ne sait rien de la vie de château ! Voilà pourquoi le château du Hohlandsbourg vous propose une alléchante série de banquets placés sous le signe du Moyen Âge et de ses drôleries ! Au menu, selon la saison … Apéritif médiéval Potage de courges au lait d’amande […]

Des offres d’été en Alsace : Juillet à la Verte Vallée

Hôtel Restaurant et Spa, la Verte Vallée, l’adresse de Florence et Philippe Wolff développe un art de l’accueil unique et agréable. Au cœur de l’été, la Verte Vallée propose ainsi une échappée belle à Munster, entre vallée et sommets vosgiens. Offres d’été, arrangements diraient nos voisins, vont vous attirer.   Le FORFAIT FAMILLE FORM’AVENTURE Ce […]

Un restaurant insolite à Strasbourg : « Les Secrets de l’Orient Express »

Il se passe quelque chose d’exceptionnel autour du Musée du Chocolat : le retour du Restaurant « Les Secrets de l’Orient Express ».  Si Made in Alsace vous parle d’exception, c’est que l’on est bien dans le renouveau et dans un esprit aussi insolite que gourmand jamais égalé autour de Strasbourg. À compter du 1er juillet, une nouvelle […]

Mojito Royal Made in Alsace

L’abus d’Alcool est dangereux pour la santé et on le consomme donc avec la modération qui s’impose. Il y a quelques semaines, nous avions pris sur nous de vous proposer L’ Elsass Spritz et Elsass Amer Spritz : les deux cocktails « Made in Alsace » à base de Crémant d’Alsace … Nous persistons cette fois-ci avec […]

Il fait bon manger de la tarte flambée au Bon Vivant !

Ah la tarte flambée, la fameuse Flammekueche ! C’est un des fleurons de la gastronomie alsacienne, d’origine paysanne et dont la tradition remonte au 19e siècle selon certaines sources. Les tartes flambées étaient préparées et cuites au moment où les fours étaient forts chauds, avant la cuisson du pain chaque semaine. Mais où en savourer […]

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