Eveil des Sens : le Parc naturel régional des Vosges du Nord pour tous

Eveil des Sens, notez le nom ! Parc naturel régional des Vosges du Nord, notez le pour ne pas dire, les lieux ! Entre le 1er et le 31 octobre 2017, notez la date ! Saluons là, l’initiative de proposer des animations, des visites, adaptées au public en situation de handicap et ouvertes à tous. Comment ne pas […]
Viande de Highland Cattle en Alsace : à vos couteaux, prêts, mangez

Le Parc naturel régional des Vosges du Nord en partenariat avec des restaurateurs et bouchers du territoire nous propose de découvrir et déguster, du 20 octobre au 18 novembre, la viande de Highland Cattle, ces bovins rustiques qui entretiennent les fonds de vallée. Brad Wurscht, souvent cow-manele en Alsace, réveille son côté Clint « Bois de l’Est »* en […]